Samaroli Sherry Cask 1992
年份信息Vintage/Bottled:1992/2014桶型Casktype : fresh fill Sherry cask酒精度Alcohol by volume:40%观色Eyes:深铜色闻香Nose : 蓝莓果酱,蜜枣,甘草,川贝母,烟丝,黑加仑汁,旧书,过了一会,黑巧克力,布朗尼,黄油蛋糕,香甜过后,丹宁和泥土浮现出来。品味Palate : 止咳糖浆,皮革,烟草,丹宁,枣花蜜,黑巧克力 ,可可粉,泥土,薄荷。余韵Finish : 回味中长,黑巧克力,泥土,丹宁。酒体Body : 轻盈,单薄。Nose:90Palate:85Finish:87Body:85Overall:87Overall:虽然我并没有在包装上看到酒厂的名字,但是根据外网信息,这款酒是Samaroli从Glen Scotia购买基酒用自己的酒桶进行陈年的。这是特别令人遗憾的一款酒,闻香中重雪莉桶风味浓郁而张扬,中药材和深色甜点的味道互相衬托,相得益彰,这一点非常难得。但是口感的单薄,狭窄,纤弱,与闻香形成了巨大的落差,令人怅然若失。40%的酒精度也许不是问题,但是虚弱的酒体毁掉了一款经典的重雪莉桶威士忌,可惜。


评论 4
1赞
支持酒评!
看最后的评价,这酒不应该过75分啊
支持酒评。
首注雪莉桶?