之前介绍过黑色RAW CASK系列盒子的事情

我这里要纠正一下

1.国内黑蛇没有RAW CASK系列的黑蛇，只有国外或者台湾地区有，

这个跟国内对威士忌监管的问题有关，国内规定威士忌一定是清澈无比的，

不能有大块的沉淀物和杂质，经过多重考虑Blackadder的主理人Mr.Robin决定用专门针对中国市场，

用粗过滤的方法把大块的沉淀物去掉，

并且把酒标上的RAW CASK去掉（其实名义上已经算不上是RAW CASK所以干脆去掉好了）

所以大家需要买RAW CASK的可能需要自己另外寻找渠道或者看下有没有水货商外地带回来吧。

2.之前说的盒子的问题，要纠正的是国内的黑蛇单桶都是有黑爵士的··全黑的盒子没有引进所以基本上是统一的盒子。

好了步入正题：BLACKADDER BLACKSNAKE 小黑蛇的版本问题

先简单介绍一下小黑蛇的制成：

Blackadder做换桶用的雪莉桶会用三次，即从First Fill 到 Third Fill，

【First Fill的换桶熟成为期1年，Second Fill为期2年，Third Fill为期3-4年或更长。】

第一次及第二次换桶熟成后只2/3桶的装瓶，其做法类似西班牙雪莉酒的Solera系统。

First Venrom表示这支酒是在一個First Fill雪莉桶内Finish后的装瓶。

2年后此桶会有Second Venom的装瓶及3-4年后会有Third Venom的装瓶。

因此，大家买小黑蛇的时候要注意了哦··

酒标上会写着是First Venrom ，Second Venom还是Third Venom

可能你买的都是No16的··但是First 跟 Third 无论是口感还是酒体缺都是蛮大的

所以买回来喝上去跟之之前喝的不一样··怀疑是不是买了假货

其实不是的··因为你之前喝的版本再也买不到了，

现在的是第一次装瓶的版本而已··所以口感肯定会不一样的

像泡茶·每一炮的感觉都是不一样的

酒标是长得大致一模一样的 所以不清楚的小伙伴一定要看清楚才买哦

据我了解黑蛇是2015你拿进入中国··17年开始有小黑蛇，

国内的17.24.25都是中国专供的FIRST VENOM··然后打后的都是SECOND VENOM

如果想尝试FRIST 的伙伴们现在就抓紧了

前几天有幸喝到No16 second venom

以下是我的品鉴笔记

度数：59.1%

装瓶数：416

桶：Oloroso Sherry Cask

闻香：葡萄干，香草，橡木单宁

口感：太妃糖，香料，酒精刺辣，还有木桶的气息

余韵：微涩，悠长，雪莉香涌出

相比我之前喝过的No24 first venom是正正相反的

过去是浓重的雪莉和油脂，现在是雪莉中的小清新

怀念旧版本，所以有就会买到第一版的本有一定要好好品尝！！