阿贝13年雪莉单桶
2006年7月20日蒸馏,2020年2月10日装瓶,酒精浓度58.2%,酒龄13年,全程在再填Oloroso雪莉桶熟成,单桶装瓶。桶号2792,瓶号403/631。色泽:琥珀色。闻香:泥煤带出来的灰烬,正山小种红茶,新鲜莓类果香,偏厚重烟熏,炙烤多汁烤肉,红糖糖蜜。品鉴:中度偏重泥煤,重度烟熏,丰富油脂感,烘焙的正山小种红茶,苹果派,黑莓果酱的酸甜。甘草,辛香料在最后慢慢呈现。余韵:浓郁的烟熏泥煤回味悠长,红茶、熟水果的香气回味若隐若现。总结:油性好,酒体浑厚,风味层次丰富浓郁,泥煤雪莉的结合无比美妙。相较于拉弗格、波摩的泥煤雪莉,阿贝的泥煤雪莉更多的是泥煤烟熏作为主调,其他的风味围绕主调环绕呈现。别具特色。


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👀…………
看着不错啊
雪莉单桶牛逼啊
可望不可及
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永远的阿贝
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