托摩尔1992
Bxphobia
Bxphobia
2022-09-30 13:44
托摩尔1992
托摩尔1992
Category:Single malt Whisky

Distillery:Tormore

Bottler:The Whiskyfind

Strength:44.6%

Year:1992

Age:27yo

🌈Color:淡蜜糖色

🤥Nose:

初闻就是非常优质的波本桶风味。很明显的胭脂、蜂蜜、黄色花朵、苹果、水蜜桃和奶油的气息。酒精度非常舒适,虽然度数不高,但是完全不水,该有的风味全部都在线。之后出现香草冰淇淋、奶盖和糖浆的味道。空杯闻香较弱,有淡淡的木质、烟熏和女生粉底的味道。

😋Taste:

入口非常柔顺。很有一直夏日冰饮的感觉。坚果糖浆、香草、奶油和花果的香气在蜂蜜果汁的口感支撑下相得益彰,喝完满口生津。余韵较短,但是有白桃乌龙、无花果、奶油和宜人的木质感。

🔥Overall:

这瓶依旧是TWf的Bartalk系列,东京The mash tun主理人铃木先生的选桶。和之前几款不同的是,虽然只有44.6°,但却是自然陈年降度过后的桶强。所以品饮起来整个酒体和层次感都非常丝滑柔顺,花果香更加突出,完全不会有加水降度的分离感。能够感受出铃木桑在装瓶时想要表达的选桶理念,这种充满优质老波本桶的风味在这瓶低度桶强的托摩里被展现的淋漓尽致,值得细细品味~

评论 9
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书言书柠
书言书柠
2022-09-30 23:11
路过欣赏一下
世界上所有的夜
世界上所有的夜
2022-10-07 23:38
路过支持一下
Ange_iex
Ange_iex
2022-10-07 23:49
支持一下,
德州小白
德州小白
2022-10-07 23:53
支持一下下
Pee
Pee
2022-10-08 06:31
挺好看的。
步行虫
步行虫
2022-10-08 06:37
感谢分享酒评
sake9
sake9
2022-10-08 06:41
谢谢分享,学习到了。
江涛
江涛
2022-10-08 07:19
与众不同,
ide
ide
2022-10-08 07:20
支持酒评。