Ardmore 2003/16年，53%，豬頭桶，#801287

聞香：青草，青蘋果，花香，果仁，煙熏，煙葉。

口感：煙熏，泥煤，青蘋果，青檸檬，油脂，余韻中清爽的甜味帶著絲絲泥煤香氣。

品評：比較容易接受的一桶酒，以果香及花香為主，與煤泥煙熏平衡得很好，喜歡帶點泥煤且不重的粉絲，可試試這款高地泥煤的酒，可能別有一番風味。80分

Ben Nevis 1997/22年，52.5%，雪利大桶，#126

聞香：愉悅的雪利酒香氣，紅糖，焦糖，甜麥芽，拖肥奶糖，果醬。

口感：提子干，紅糖，糖膠，酒體豐滿帶油脂，悠長的余韻中充滿雪利酒風味并夾雜樽子果仁巧克力香。

品評：與雪利桶糅合得相當好，聞香與口感都帶顯著的雪利桶風味，入口圓潤柔滑，油脂感豐富，長長的余韻中帶果仁巧克力香味。85分