桶型Casktype : 雪莉桶混波本桶

酒精度Alcohol by volume：51.4%

观色Eyes：深金色

闻香Nose :  硫化物，焦糖，葡萄干，稍事片刻，香草，奶油，巧克力慕斯，干花，最后是橡木，铅笔屑。

品味Palate :  焦糖，黑巧克力，橡木，苹果酱，桔子汁，可可，泥土，丹宁。

余韵Finish :  回味长，苹果汁，可可，橡木，丹宁。

酒体Body : 厚重，冲击力强。

Nose：88

Palate：87

Finish：87

Body：87

Overall：87

Overall：始建于1797年的Glen Garioch酒厂历史上经历了数次关停与重开，被三得利集团收购之后，于1995年关停，1997年再次重开，“复兴”系列正是为了纪念酒厂再获新生。这款16年是系列的第二版，虽然是混桶，但是雪莉桶风味占据主调。闻香的层次感很强，酒香很丰富，但是最后橡木桶的味道有些过于显著，造成了一定的干扰。口感很强壮，一点苦韵增加了层次感。整体来说，是一款个性鲜明的作品。