帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
请叫劉皇叔
请叫劉皇叔
2019-12-01 11:12
帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
帝亚吉欧花鸟2018年的年末,花鸟系列2018限量版再度问世,总共集齐了11间不同苏格兰单一麦芽威士忌酒厂,并且全部来自于风景如画的斯佩塞产区,每一款都代表了一间酒厂和一种可爱的动物

短耳鸮:格兰洛希10年(清新细致,青草烟熏)

斑点啄木鸟:曼洛克摩尔12年(清爽利落,微辛果香)

雨燕:奥赫鲁斯克10年(顺滑轻盈,香甜清爽)

松鸡:班凌斯15年(圆润醇厚,馥郁香甜)

水獭:布勒尔阿索12年(柔和深沉,浓郁果香)

獾:大昀16年(清新深邃,饱满香甜)

戴菊莺:格兰司佩12年(细腻柔和,温暖木香)

蛎鹬:英志高尔14年(复杂华丽,甜美咸香)

疣鼻天鹅:林可伍德12年(滑顺悠长,优雅烟熏)

白鹡鸰:史特斯密尔12年(精致顺滑,甜美微酸)

鼠海豚:第林可10年(温暖悠长,柑橘芳香)

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
疣鼻天鹅:林可伍德12年

滑顺悠长,优雅烟熏

1821年创立,酒厂坐落在洛西河畔,像是一位被包围在苏格兰森林田园生活中的田园诗人。创立至今一直保留其传统酿造风格,生产威士忌入口顺滑,回味悠长,饱含花果香,并夹杂一丝优雅的烟熏。而洛西河也是苏格兰非常重要的鸟类栖息地,形态优雅的疣鼻天鹅便是其中的一员。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
水獭:布勒尔阿索12年

柔和深沉,浓郁果香

1798年创立,酒厂位于苏格兰高地的博思郡富含泥煤元素高沼地之上,所酿造的威士忌大部分被用于调配型威士忌金铃(Bell's),酒液风味与苏格兰西海岸其他威士忌呈现不同特点。山间流淌而过的古老泉水AlltDour是布莱尔阿苏酿造威士忌的主要水源,而Allt Dour的意思是水獭之泉The Burn of the Otter,水獭也是当地最可爱的居民。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
鼠海豚:第林可10年

温暖悠长,柑橘芳香

1817年创立,名字在盖尔语的意为"沼泽中的房子”,创立至今曾二度关厂。同时也是苏格兰唯一采用糖化压滤机的酒厂,生产的威士忌风味纯净,帶有橘子和柠檬清新芳香。毗邻酒厂的克罗默蒂湾CromartyFirth是英国境内仅存的几处鼠海豚栖息地之一,可以观测到鼠海豚频繁在那里出没,并且它们还会经常游到离海岸非常近的地方,绝不容错过的景象。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
雨燕:奥赫鲁斯克10年

顺滑轻盈,香甜清爽

1974年创立,其名字在盖尔语中,为“红色溪流的浅滩”之意,成群的雨燕就栖息在酒厂所处峡谷的峭壁之上。1986年起以苏格登之名在市场推出,直至2001年,酒厂才改名为奥斯鲁斯克并开始推出香甜清新风格的威士忌。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
戴菊莺:格兰司佩12年

细腻柔和,温暖木香

1878年创立,坐落于Rothes城堡附近的山脚下,酒厂周围是英国最小的鸟类 -戴菊莺的栖息地,因此它也被融入到了酒标设计中。生产威士忌顺滑轻盈、细腻柔和,略带烤木香的甜美口感。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
白鹡鸰:史特斯密尔12年

精致顺滑,甜美微酸

1823年创立,前身为一家制粉厂,1891年改建为威士忌酒厂。酒标上的白鹡鸰是当地的标志性鸟类,常见于酒厂周围。1895年正式更名史特斯密尔,其威士忌口感如丝绸般精致顺滑,是单一麦芽威士忌入门者的上选。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
短耳鸮:格兰洛希10年

清新细致,青草烟熏

1876年创立,是斯佩塞区最北部的蒸馏厂之一,与曼洛克摩尔一起被称为姐妹酒厂,一直到2007年两家酒厂才分开营业。格兰洛希所产威士忌风味均衡,青草香气略带烟熏,被喻为斯佩塞地区典范。由于酒厂储存着大量麦芽,因此常会引来野鼠,而短耳鸮作为野鼠的天敌,恰好成为了格兰洛希酒厂的麦芽守卫者。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
斑点啄木鸟:曼洛克摩尔12年

清爽利落,微辛果香

1971年创立,坐落于斯佩塞美瑞地区,周围环绕的森林生长着很多鸟类,漫步其中耳边总能传来斑点啄木鸟在啄树的声音,因此其酒标上也有一只斑点啄木鸟。其酒厂与格兰洛希酒厂共享员工及酒窖,轮流隔年酿制威士忌直至2007年。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
蛎鹬:英志高尔14年

复杂华丽,甜美咸香

1824年创立,前身为Tochieneal酒厂,1870年酒厂迁至沿海地区,英志高尔自此诞生。其威士忌同时拥有斯佩塞的花香,海洋的咸味与泥煤的碘味特质,极具海洋风情。因为靠近大海,酒厂周围经常出现会以生蚝牡蛎为食的这种鸟类——蛎鹬。

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
松鸡:班凌斯15年

圆润醇厚,馥郁香甜

1826年创立,酒厂位于斯佩塞地区的班凌斯山脉。藉班凌斯山水质酿造出的威士忌酒体厚实,带有馥郁香甜味和少许的辛香风味,交织烟熏味及木质味,呈现出复杂纷繁的风味层次。而酒厂附近的荒原,苏格兰野生松鸡的栖息地

帝亚吉欧.酒厂珍藏.花鸟系列
獾:大昀16年

清新深邃,饱满香甜

1853年创立,名字在盖尔语中是绿色溪谷的意思,寓意酒厂隐藏在班夫郡的优美山谷中,树木繁茂的环境也使得酒厂四周成为了苏格兰獾的快乐居所。大昀是苏格兰第一座塔型屋顶设计的酒厂,同时也是尊尼获加重要基酒之一。大昀16年为该酒厂推出的第一支麦芽威士忌,风味个性鲜明,具有饱满水果香气。

评论 24
评论一下
Hepburn
Hepburn
2019-12-01 15:28
可以申精贴了
请叫劉皇叔:回复 Hepburn: 谈不上,
Hepburn:回复 劉永安永劉: 众望所归啊,酒虫小姐姐给安排下哩
陈王王
陈王王
2019-12-01 16:35
鄙人也认为这个必须设精
请叫劉皇叔:回复 陈王王: 😂😂
瓜农:回复 陈王王: 关系户放几句屁都能加精,不是的话难咯
小强叔叔
小强叔叔
2019-12-01 18:28
啧啧……这是酒吧展示的吧?不开的吧
请叫劉皇叔:回复 小强叔叔: 开了,喝的,所有的这一套都开了,嘿嘿
~已注销~
~已注销~
2019-12-01 18:38
必须加精
请叫劉皇叔:回复 9mcy: 😂😂
尝尝
尝尝
2019-12-01 19:24
支持支持,
请叫劉皇叔:回复 尝尝: 感谢感谢🙏
卓壮
卓壮
2019-12-02 06:53
老的和新出的看酒标看不出来?
请叫劉皇叔:回复 卓壮: 没细看,
步行虫
步行虫
2019-12-02 07:05
楼主厉害了啊
请叫劉皇叔:回复 豆: 😂😂
辣蛤蜊
辣蛤蜊
2019-12-02 07:21
支持一下。
请叫劉皇叔:回复 辣蛤蜊: 😊😊
K______
K______
2019-12-02 08:15
这一套就别打开喝了……喝得怀疑人生……
请叫劉皇叔:回复 Kingwil: 已经开喝,哈哈
统一一百
统一一百
2019-12-02 08:39
这个要学习一下
请叫劉皇叔:回复 罗立华: 😊😊
海魂
海魂
2019-12-02 08:55
前两天看了带盒拍的一组图片,盒子好看
请叫劉皇叔:回复 海魂: 酒也不错,