年份信息Vintage/Bottled：15 yo

桶型Casktype : ex-rum Cask

酒精度Alcohol by volume：51%

观色Eyes：金色

闻香Nose :  清漆，苦杏仁，白糖，橡木，烟熏，片刻之后，蜂蜜，黄油蛋糕，奶油，青柠，最后是一点海水和石灰。

品味Palate :  一开始，白砂糖，清漆，淡烟熏，辛辣过后，转向奶油，戚风蛋糕，香草，然后是88%的黑巧克力，木质香气。

余韵Finish :  回味长，白砂糖，薄荷，青柠。

酒体Body : 浑厚，力量感十足。

Nose：89

Palate：88

Finish：88

Body：88

Overall：88

Overall：由于我个人对朗姆酒的味道不是很喜欢，所以一开始对这款全程朗姆桶的云顶没有太多期待，不过云顶就是云顶，浓郁的云顶香霸道的压制了朗姆桶的杂味，展现出清丽的甜香，口感冲击力十足，热辣滚烫，但是层次感非常好，能清晰的感受到口腔中味道的变化，回味比较长，尾韵非常像雪碧的味道，好像舌头上一直黏着糖。