Laphroaig Càirdeas Triple Wood Cask Strength
年迈
年迈
2019-11-18 18:15
Laphroaig Càirdeas Triple Wood Cask Strength
感谢zls慷慨赠酒!

桶强版拉弗格三桶,听起来挺带劲的样子。

年份信息vintage/bottled:N/A / 2019

桶型Cask type:ex-bourbon barrel + quarter cask + Oloroso cask

酒精度Alcohol By Volume:59.5%

观色Eyes:麦穗色

闻香Nose:雪莉桶的特征先发制人,李子,焦糖,持久的烟熏紧随其后。酒精气逼人,胡椒也与其混为一体。接着是农夫面包,刚开锅的米饭,秋天金黄色的味道。冒出的消毒水味显得有些出戏。

品味Palate:强劲的碘,机油,烟熏在口中上演三重奏,海盐,礁石,石灰粉,胡椒,烧香茅,苹果,米纸。唱红白脸的既视感。开头的凶猛+收束的淡雅并不应该被总结为虎头蛇尾,但总觉得不太协调。

余韵Finish:烟熏苹果,岩盐,烘麦秆儿,葡萄皮。

酒体Body:强壮而粗暴,酒力显著,辛辣刺激与年轻的laphroaig cs显得高度关联,略酸,略咸,油脂感强,包裹感强。

Nose:86

Palate:84

Finish:83

Body:84

Overall:84

Overall:大开大合的一支laphroaig,年轻的酒体并不能撑起饮用尾段的空虚,反而显得有些过于蛰嘴,7ml的饮用过程也让人觉得有些枯燥,要是提高点o桶利比例会是怎样一番情景呢?

Laphroaig Càirdeas Triple Wood Cask Strength
Laphroaig Càirdeas Triple Wood Cask Strength
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