Bruichladdich 23yo Black Art 4.1  
年迈
年迈
2019-11-13 13:31
Bruichladdich 23yo Black Art 4.1  
感谢zls!

 

喝个分享欢送感冒。

 

年份信息vintage/bottled:1990/2013

 

桶型Cask type:波本桶+红酒桶

 

酒精度Alcohol By Volume:49.2%

 

观色Eyes:哇!金黄色!

 

闻香Nose:焦糖 奶巧 苹果泥 十分甜的初段闻香 而后展现出辛香料 葡萄汁儿草坪

 

品味Palate:焦糖 柿子果仁 袭人的辣度后表现为酸涩的葡萄汁 华夫饼麦芽糖 橡皮泥

 

余韵Finish:长 巴旦木 少量丹宁 红色水果的酸味

 

酒体Body:酸甜适口 油脂感弱 辣度明显 少少苦底

 

Nose:87

 

Palate:84

 

Finish:86

 

Body:80

 

Overall:84

 

Overall:上一次喝Bruichladdich应该是几个月前的13yo白诗南桶,我的味蕾被那酒蹂躏了长达半小时。现在又让人不得不感叹这酒怎么能这么辣,喝完半瓶15ml的分享我本能地灌了300ml水。整体风味表达可圈可点,复杂度上显得挺有意思。若是品饮过程永远停留在闻香阶段,没准会觉得这酒挺不错呢。

Bruichladdich 23yo Black Art 4.1  
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Spirits
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2019-11-13 18:06
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