Elixir Distillers Ledaig(里爵)14yo Single Cask 86#
年迈
年迈
2019-11-07 19:26
Elixir Distillers Ledaig(里爵)14yo Single Cask 86#
感谢大成

 

又是个EID的装瓶,上一支喝到EID的装瓶是LP9,平顺而复杂的体验让人不免爱屋及乌了。

讲道理瓶子上能看到Exclusively bottled for Taiwan字样的酒居然是在波本桶熟成,着实有些惊讶。波本桶+重泥煤是个怎样的组合?Wb上评分不具任何参考意义,两个低级号给了不到90的分数。

 

年份信息vintage/bottled:03/02/2005 / 03/04/2019

 

桶型Cask type:bourbon barrel

 

酒精度Alcohol By Volume:55.3%

 

观色Eyes:白葡萄酒

 

闻香Nose:铺面而来的消毒水,柠檬,菜瓜,土里刚挖出来的植物根茎,盐粒,市场里挂着的腌肉,轻盈的果味+比较凶狠的泥煤,仿佛跟人击掌的时候被对面把手指撅折了。

 

品味Palate:甜泥煤,甜菜,栗子泥,烟熏咸肉,一缕哈密瓜的气息稳住了咸度即将直线上升的局势

 

余韵Finish:中,熏肉,毛桃,奶油,清凉感,给出了消毒水的反馈

 

酒体Body:中度酒体,泥煤显著,轻微的果香,算不上复杂倒也算具有舒适感,酒力尚可。

 

Nose:85

 

Palate:85

 

Finish:88

 

Body:86

 

Overall:86

 

Overall:出乎意料的一款酒,本以为会是一种晦涩难懂的存在,实际上却直截了当,毫不吝啬地展现自身的特点,味道之间的转换不拖泥带水,饮用过程舒适。如果价格合适我更愿意把它看作岛区的bourbon。

Elixir Distillers Ledaig(里爵)14yo Single Cask 86#
评论 4
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小强叔叔
小强叔叔
2019-11-07 21:17
支持酒评……
辣蛤蜊
辣蛤蜊
2019-11-08 09:07
支持酒评。
云淡
云淡
2019-11-09 20:33
支持酒评!
统一一百
统一一百
2019-11-10 08:33
这个看上去不错