三款漫画标品鉴酒评反馈贴
首先还是要感谢酒虫网这么好的平台,总能组织起这么好的活动来让威友们免费品饮到一些热门的酒款。再次还是聊一下漫画标这个话题。个人对于威士忌学术类知识非常匮乏,以下只为个人评述交流,切勿较真。记得自己第一次接触漫画标威士忌,是在麦芽星球组织的大型线下威士忌品鉴会上,那一天喝了不少威士忌酒款,而印象颇深的就有两款漫画标的调和威士忌,一款五十年,一款三十五年。那款35个人觉得比50年的好喝,后来跟威友们交流,很多朋友也是这么认为的。一段时间里,那两款漫画标在圈内好评颇多,且一支难求。再后来,陆陆续续总能看到漫画标的酒款,有代理公司出品的,有个人组织包桶的,有电商平台包销的,好像一下子漫画标火起来了,而且好像只要是漫画标就意味着是一瓶出色的威士忌一样。其实个人理解的话,相对客观的讲,漫画标仅仅是一个酒标设计而已,说到底还是IB,它的酒标设计就算成了一个系统,它跟酒虫的包桶,麦芽的包桶和其他平台的包桶IB,从威士忌的大类别上看并没有本质的区别。这一点,作为个人爱好者的威友们来说,还是要端正一个心态,不管哪一款威士忌,哪一个公司,个人或平台的IB威士忌,好不好都要遵循自己的口感喜好,不要盲目跟风。最后作业还是要交的,三款漫画标酒评奉上仅供参考。1,英国威士忌公司8年,52.3%,酒液呈现琥珀色,清澈无粘稠感。初闻淡淡的坚果油脂香气里带着一些辛香,中段甜味浮现,奶油蜂蜜和葡萄干的甜香味,后段辛香味道占据,并带有草本气息。酒液入口接触舌尖微甜,无刺激感。当酒液于口腔中铺开,爆发甜美的奶油葡萄干风味,甜度高,微刺激,稍有轻薄水感,醇厚度欠缺。尾韵中长,奶油蜂蜜水果干的甜味伴随着微弱的草本辛香气,消失时泛起一丝木质微苦。整体的来说,作为一款八年的桶强威士忌,表现可圈可点,味道层次分明,甜度高,风味偏雪莉桶,尾韵中长,酒体虽轻薄了一些,但并无强烈的酒感刺激,非常易饮。2,本利林11年,49%,酒液呈现成熟的麦秆金色,清澈无粘稠感。初闻坚果的油脂香气中带着青色梨子的果香味,中段有碎面包渣的奶油香还有一些干燥木屑的香味,后段烘烤麦芽的香气中浮现一些木质辛香气。酒液初入口,微刺激。当酒液于口中铺开,中度甜感,有辛辣刺激,奶油,梨子和干燥的木质香较为明显,酒体稍有油脂感。回味中等,果甜味戛然而止,辛香气流连,一丝细微的苦,很干净。整体的来说这款威士忌,纯波本桶风味,酒体年轻壮实,风味简单纯粹,中规中矩。3,布纳哈本11年,49.5%。酒液呈现偏金的琥珀色,清澈无粘稠感。初闻一些烘烤麦芽的烟熏气和微弱的泥煤气息,中段带着一些海水腥味和干果甜香气,后段油脂坚果和橡木辛香较为明显,微弱泥煤贯穿。酒液初入口,微甜有咸味。当酒液于口中铺开,海洋气息更加明显,并夹杂更多的辛香料风味,微麻的胡椒感中品尝着一丝丝干果甜。中长的尾韵里微弱泥煤伴随明显的辛香料味道,甜咸味并存,微咸结尾。整体的来说这一款威士忌,跟印象中OB的布纳哈本不太一样,海洋风味更加厚重,辛香料气息更加浓郁,甜味稍弱,咸味明显,如果能适应这种的风味的话,从酒感上说它算比较易饮的酒款。



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这分享瓶酒标不错支持酒评!
还是你会写

还是天哥的酒评养眼