这一款威士忌其实喝过好多瓶了，不过一直没写过酒评，正好约饭小姐姐没喝过日威，就拿出来这瓶喝了，顺便简单介绍这款山崎吧。

这款12年威士忌是山崎和和民的合作款，和民前总裁渡边美树选桶，2007年上市时瓶身上是写的是“Watami President Choice”，后渡边美树退下之后瓶身就改成了“Watami Founder's Choice”，两个版本都是43度，660毫升，喝起来也貌似没啥区别，价格比常规12年贵一些吧。以前便宜的时候囤了一些，现在感觉确实喝不起了呀，也不能说喝不起，就是这个价位选择面比较多了，就没必要选它了。

颜色：金黄色

闻香：水果香气，微微有点巧克力味，酒精感不重。

入口：酒精刺激不明显，可能喝惯了桶强再喝这个43度的总觉得有点水了，泛出一些巧克力味，一些太妃糖的感觉，还有花香果香，微微泛苦。

尾韵：中等吧，巧克力味，还有一些咖啡太妃糖。

以前和普通版山崎12年一起喝过比较过，区别有一些，风格也有些不同，但相差不是很大，毕竟还是一脉相承的山崎。