多数人威士忌喝的酒款越多越迷恋其间的一类味道，果酱，乌梅，潮湿的苔藓，阴暗的木屋，温暖的巧克力，没错，就是雪莉桶威士忌的味道。个人喝过的酒款有限，而所谓重雪莉酒款就更少了，目前为止心中最爱的雪莉威士忌是格兰多纳18，甚至觉得格兰多纳的18年要比它的21年好喝。

每次写酒评都唠叨的很多，其实今天主要是要对手里的一款重雪莉分享做个品评，顺带倒上一杯格兰多纳18年与之对比一番。

附上先前写过的格兰多纳18年酒评供大家参照。

格兰多纳18年，酒液呈现深色琥珀，清澈中显油性，挂杯明显。初闻是醇厚的雪莉香：潮湿的橡木伴着馥郁的干果甜味，淡淡的乌梅气息，一丝皮革一丝黄糖。入口后温和的酒液给舌尖带来甜感，当酒液遍布口腔，随之爆发香甜的干果味道夹着潮湿的橡木辛香，后味里又显现细微咸感，如同在滴着雨的木质屋檐下，吃着新酿的李子干。当醇厚的酒液下了喉咙，瞬间返还明显的肉桂香气，回甘后略带油感的嘴里，口齿间流连着馥郁的干果巧克力余韵，且久久不散。此酒甜度中上，味道饱满层次分明，酒精感活跃舒适，尾韵中长。

正文开始哈！此次意外获得的重雪莉分享瓶：

土里拔腚（名字太霸气！）猴嬉，56.8%，单桶桶强12年，限量220瓶，专为中国猴年打造，由SMCC特别定制。IB呗！酒液呈现跟可乐一样的偏黑琥珀色，比多纳18颜色还要重很多，高酒精度带来的浓稠挂杯感。初闻给人非常温暖的感觉，明显的烘烤着的干果蛋糕，浓郁的烧糖稀，中段浮现一些乌梅气息，淡淡的些许酸味儿，尾端的焦糖香饱满厚实，一丝潮湿木板的味儿夹杂其中。酒液接触舌尖，刚觉得温暖又带来了热烈的酒感，当酒液遍布口腔，浓郁的杏干果酱酸甜味儿，爆炸般的香气——莓类干果，巧克力，焦糖咖啡，油脂香辛料，非常扎实的口感。当酒液热烈奔放的入喉，喉咙里冒出一丝潮湿的篝火气，温暖的焦糖咖啡香味返还，此时口中回甘生津的速度非常的快，中等的酒感刺激之后，饱满的黑巧克力韵味占据口腔，余韵里是巧克力的醇厚感围绕伴随着橡木辛香料的气息流连反复。此酒甜度中上，味道饱满厚实，在层次表现上非常的扎实，较为强烈的酒感刺激却丝毫没有掩住它所蕴藏的所有风味，尾韵中长。

最后说说这两款的个人比较，猴嬉很惊喜，非常好喝的一款重雪莉，让我这个没喝过几款雪莉的酒客对重雪莉又多了一分认识。这款猴嬉确实要高于多纳18，在味道的浓郁程度上高出格兰多纳18年不止一个档次。硬说缺点的话，感觉年份短底气不足，中长厚实的余韵虽饱满舒适却略感粗糙，总觉得少了点什么，说不上少了什么，或许类似于夜战过后，大老婆用手轻轻拂去你额头的汗珠，而小老婆却是蜷缩进你的怀中依靠着你的胸膛，都是好老婆，如果真的可以有俩老婆的话，多亏它们还是酒，值得拥有！