Ardbeg ‘Dark Cove’ 会员版，55%，波本桶混雪莉桶，当然还是"dark Sherry casks" for "The Darkest Ardbeg Ever"。

倒酒闻香，烟熏，焦糖，止咳糖浆，可口可乐，过了一会，阿贝的海洋元素，以鱼露，咸鱼的味道展现出来，橡木带出白胡椒粉的刺激感，然后是浓郁的香草，奶油蛋糕。

入口，烟熏，焦糖，海盐的咸，在口腔中混合炸裂，像巨浪拍岸一般的冲击力，橡木，咸鱼，浓缩果汁的高甜高酸，咽下之后，喉头灼烧感明显。

回味长，烟熏，焦糖，盐渍柠檬，咸鱼。

“黑湾”是为了纪念酒厂贩私酒的那段传奇岁月，必然是危险，野蛮，江湖气十足的。这款酒的闻香层次感丰富的让我以为会一直发现新的风味，口感的冲击力让我想起了Ardbeg Day，狂暴而剧烈，却不会感到难以忍受，反而大呼过瘾。一千个人眼中有一千个哈姆雷特，无论你从阿贝的酒里感受到的是什么，这款酒都是我的哈姆雷特。

闻香:90

口感:90

回味:90

总分:90

评分说明:80及格，85良好，90优秀，95出类拔萃