欧摩1986 32年 CWS CHOICE 品鉴汇报

每年WHISKY L!的单桶中,因为大酒云集,所以诸如欧摩这样的品牌总是会光芒暗淡一些,但对于真正的爱好者来说,这些相对低调品牌的OB单桶则可以说是宜喝宜藏的好东西。 这一瓶虽然是一款32年的高年份威士忌,但是上层依然保有着欧摩所特有的飘逸的清新草本气息,非常宜人,中层是青苹果的香气,稍醒一段时间会隐隐有些黑糖的甜味,就算到了最下层依然很活泼的感觉;入口风味强度很足,稍有些油脂感,太妃糖、黑咖啡等风味不紧不慢地在整个口腔中依次打开;尾韵中长,非常易饮的感觉。 之前其实也试到过这一桶酒的样品,当时的第一印象就是与再早些年的那款欧摩33年单桶非常神似,装瓶之后感觉酒体更加活泼轻快一些,非常适合长饮。另外非常开心能在这次在L!现场再次见到了统管旗下五家威士忌酒厂的实力派人物Stephanie Macleod女士,而更开心的是她为了今年Whisky L!专门准备了几款大师班的样品酒,让大家能够从刚刚蒸馏出来的新酒开始,充分地了解木桶对于欧摩这一款以小清新少女风出名的威士忌,究竟是会有怎样的不同影响与变化,样品中一款低年份的波本单桶表现上佳,三款姐妹雪莉桶也是各具特色。相信可能就在不久的将来,其中的几款就会作为特别版本,献给所有国内威士忌的爱好者们。



评论 22
4赞
大师班的这几个酒真的让人对aultmore挖眼相看
欧摩大师班

我都不知道😭


我都不知道😭欧摩粉小溪流竟然都不知道
看着是A班场地,起泡了三天大师班没看到有欧摩啊
每天学习一下
这瓶我也拿了,如获至宝
本来对这个没有一丝期待,但是却是还不错的酒。建议买来喝。
前两天拿了一瓶32,2瓶21。第三天想想又排了第一个去拿了瓶这个