闻香：麦芽、奶油巧克力、坚果、咸话梅和果酱、焦糖、姜和丁香、干红辣椒？木桶香

品鉴：酒体油滑，入口轻微辛辣，黑巧克力和奶油感十足，单宁涩感明显，回甘明显，中段香料、苏打水气泡感十足，尾韵偏干，苦感，温暖悠长。

个人总结：复杂好喝。