Bowmore 10 yo 'The Devil's Cask'  2014，56.3%，恶魔桶第二版，初填雪莉桶熟成。

倒酒闻香，一开始依然是淡淡的硫化物，紧接着红葡萄酒的酸涩，烟熏混合葡萄干，枣泥，黄油蛋糕，与橡木的味道带出黑巧克力，巧克力慕斯，蜜饯与巧克力甜点香甜浓郁。

入口，调入红酒醋的蜂蜜，混合浓郁的烟熏与橡木，在口腔中瞬间绽放，酒力刚猛，舌头微麻，咽下之后，口腔中泛起坚果，巧克力，黑咖啡，以及丹宁酸涩。

回味长，烟熏，橡木，坚果，浓缩葡萄汁，丹宁。

相比第一版，这款酒的闻香中，巧克力甜点和糖渍水果干的风味更加突出。口感中，果酸更明显，也更显爽利，更加协调舒适。

闻香:90

口感:89

回味:88

总分:89

评分说明:80及格，85良好，90优秀，95出类拔萃