L6喝过了，听说L5版本是Uigeadail 雪莉之最；

就等8月9日开喝..... 🥃

——————————————————————

以下是来自「學生證」2012年的品酒文：

Ardbeg Uigedail L5版 2005年装瓶

54.2% 700ml (雪莉桶勾兑波本桶泥煤)

品饮次数：约40-50次

品饮杯型：Ardbeg 品饮杯、Ardbeg 闻香杯、Ardbeg 大口杯、Ardbeg 小口杯

C：深金黄色、明亮几淨、油酯重度、泪脚约5-6秒

N：初闻是浓郁的中度至重度烟燻泥煤、些许辛香料、些许酒精、些许灰尘感、白胡椒、皮革味、红莓果乾、香甜乳酯蜂蜜、石楠花蜜香甜、红葡萄乾、甜巧克力、七分熟的熟瓜果香甜感、大麦麦梗的香甜、橡木桶的木质清香、整体香气上乘平衡性不错。

T：入口明显的重度约55—65ppm的泥煤香甜感、明显皮革、白胡椒带出一些辛香料酒精感、但不呛辣、些许大麦麦芽香甜、石楠花蜜香甜、红葡萄乾、些许灰尘感、橡木桶的木质清香酒体厚实而饱满、后有些许花香、熟瓜果、蜂蜜、甜巧克力味感、口感的变化及层次感相当丰富而多变!

F：馀韵非常长而悠久！厚实的烟燻泥煤夹杂的熟瓜果石楠花蜜的香甜，辽绕至口腔舌尖及舌根而延续至喉头之中，这是能代表Ardbeg泥煤雪莉风格的重泥煤。

C：这隻Uigedail L5版 54.2%，在5年多前就是我平常的日常品饮酒之一，依出厂年份有分、L3、L4、L5、L6、L7、L8、L9、L10，目前2012年出到去年出的L11版本，当然每个版本都有其勾兑的不同特色，而上述版本，我除了L3版本未曾喝过之外，其馀版本皆已经喝过，基本上我个人是非常喜欢这隻Uigedail L5版 54.2%这个年份版本。因为我个人觉得L5它无论是雪莉桶及老酒勾兑的成份比例比较多!浓郁度及酒体的扎实度表现度很棒!想来个重泥煤雪莉就喝 L5版，我个人收藏还蛮多的，因为个人喜欢就多买一些当库藏。