班瑞克19,格兰威特11,桶强酒评两则
班瑞克19年,57.9%,酒液呈现红金色,清澈无粘稠感,挂杯明显。初闻爆裂的酒精气息中夹带着浓郁的奶油麦芽香喷涌而来,并带有易辩识的油脂坚果香气;中段浮现冰糖炖水果的香味,略有清新感;后段在隐约的花香味道中,浮现更多的辛香和草本气息。酒液初入口,酒精刺激感较强,口腔有烧灼感,甜度很高,成熟的水果甜味饱满,同时口腔中爆发更多的奶油草本气息,花香淡雅。酒液下咽时轻松,喉咙无烧灼刺激感,一道暖流入胃后,口中奶油麦芽香夹着草本花香流连,甜味消逝后泛起一丝微苦,尾韵中长。整体的来讲,这款陈年多达19年的单桶桶强,酒感十足。酒体味道丰腴,层次分明,甜度较高,只是如果盲品的话,很难想象这是一款19年的桶强。格兰威特11年,62%,酒液呈现偏深琥珀色,清澈无粘稠感,挂杯明显。初闻较冲的酒精气息夹着厚重的油脂香气冲出杯口,一些橡木,更多坚果;中段有雪莉桶气韵,奶油提子香味较为明显,略有潮湿木头的感觉,乌梅较弱;后段橡木辛香味较为轻盈,且浮现一些果酸气息。酒液入口,略有刺激感,干果般的甜味,甜度高,带微酸,更明显的奶油葡萄干味道。尾韵中长,水果干甜感消逝后出现明显苦味,较弱的橡木辛香伴着浓郁的奶油油脂香气流连。整体的来说,这款威士忌有典型的雪莉桶风味标识,但并不算浓郁的雪莉桶威士忌,甜度高,酒感略有刺激,油脂香气较为突出。


评论 8
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支持酒评👍
非常超值的一款

支持酒评!
支持酒评。
好认真的酒品

好长,直接回复了天哥酒评~赞
我来看酒评,虚心学知识咯