贴一篇旧文，最近试饮的2003年版的波摩21让我想起了这款酒，再打个分吧。

Bowmore 17 yo Whitesands，记得看过serge大爷的酒评，对他的打分不高，不过考虑到这个大爷对重口味的偏执追求，反而对这款酒比较好奇。

这款酒的包装盒是浅褐色，像极了加了许多牛奶的咖啡，和月光下海边的礁石，酒盒上白色的沙滩和海浪在灯光下会闪闪发光，这个酒盒给了我一种阳光下暴晒过的棉被的感觉。

这是我的第一瓶波摩，作为一个比较有争议的老牌大厂，知名度在威士忌爱好者中是比较高的了。这款酒与波摩其他大部分有雪莉桶参与的产品不太一样，是全程波本桶，43%。

倒酒闻香，酒香并不奔放，却慢慢的在空气中弥漫开。烟熏和消毒水这两个islay岛的标志性的味道像一个淡淡的底色，衬托出的是糖水菠萝和糖渍芒果干的甜香，然后淡淡的海水味浮现出来，像海风吹过灌木丛带来野花的清香。所有的味道都像覆盖了一层薄薄的糖壳，似乎都能看到那金红的颜色闪着光。我愿意天天泡在这个味道里。

入口柔和，虽然酒精度43%，但是感觉比blackbush的刺激感都要轻，菠萝干和杏脯的清新混合着蜜甜在舌尖化开，果甜淡下去之后咸味随即出现，再一次唤醒味蕾，咽下之后，淡淡的烟熏味混合被糖水浸过的木头味和香草味，带出类似刚炒熟的葵花籽的香气。尾味是杏的甜香，和挂糖霜的烟熏味，中长。

这款酒像一幅精致的工笔画，线条柔和，清晰，精准，用色浓淡相宜，不需要刻意去探究，随时都能感受到她的美。我并不清楚经典的波摩是什么风格，但是大体可以从他们的名字窥得一二，比如The Devil's Cask，Tempest，而这瓶酒就像她的名字whitesands，如月光下的银色沙滩般的美好。

闻香:88

口感:87

回味:87

总分:87

评分说明:80及格，85良好，90优秀，95出类拔萃