齐侯门2009单桶雪莉
波拉小韭菜
波拉小韭菜
2022-06-11 02:17
齐侯门2009单桶雪莉
2009年蒸馏,2015年装瓶,酒精浓度57.4%,6年酒龄,全程Oloroso雪莉桶熟成,单桶桶强,桶号82。

色泽:深金色

闻香:深红熟水果香气,黑布林,烟熏,泥煤,木质香气。

品鉴:首先爆浆熟水果,接着烟熏感触达,泥煤也开始蔓延。果酸带来的新鲜非常的活泼。

余韵:烟熏泥煤环绕。燃烧后的灰烬,微微的丹宁干涩。

总结:一个6年的单桶,完全没有酒精乱跳的刺激感,酒体浑厚有力,层次分明且多变,平衡感非常棒,伴随着烟熏泥煤的环绕,果然不愧是酒厂首批前100的桶,非常惊艳的短年份雪莉桶强慢慢的显现。

齐侯门2009单桶雪莉
齐侯门2009单桶雪莉
评论 16
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Spirits
Spirits
2022-06-05 01:33
支持酒评。
Ange_iex
Ange_iex
2022-06-05 09:03
支持一下,
Migu
Migu
2022-06-05 09:29
太厉害了哈哈😄
波拉小韭菜:回复 _Zhang:哈哈,这个还真的不错
GH4169
GH4169
2022-06-05 12:45
谢谢分享酒评,岛酒又一个潜力股哈哈哈
波拉小韭菜:回复 GH4169:这瓶挺惊艳的
sake9
sake9
2022-06-05 14:34
支持一下下
差不多先生
差不多先生
2022-06-05 15:32
路过支持一下
书言书柠
书言书柠
2022-06-05 23:52
支持一下。
步行虫
步行虫
2022-06-06 07:10
梦中情人么
Pee
Pee
2022-06-06 07:11
红红火火啊
世界上所有的夜
世界上所有的夜
2022-06-07 22:29
路过支持一下
德州小白
德州小白
2022-06-07 23:50
支持一下下
Hepburn
Hepburn
2022-06-10 01:44
很认真的酒评
乃其
乃其
2022-06-11 03:59
支持一下!
韶华
韶华
2022-06-11 11:06