Glenallachie 13yo（2004-2018）Sherry Butt

闻香：浓郁的乌梅味儿，带有些烟熏感，厚重的巧克力，以及奶香，还有明显的盐津感。当然还有较为强烈的酒精感。

品饮：看到61.4%的酒精度，我直接按照以往喝achie的经验，直接加了12滴水。入口柔和顺滑，盐津果脯，乌梅，牛奶巧克力，还有葡萄干依次出现。也许是加过水的缘故，感受不到什么酒精感，让我一度怀疑这支的酒龄是不是超过20年。但咽下之后酒精感爆发，感受到胸腔里有一团火，在持续燃烧。

尾韵：葡萄干和黑巧克力的味道持久不息。

点评：我喝过achie的12年px桶青龙，10年Sherry butt中日大战，还有43年那支酒厂最高年份单桶。这支WBN喝起来味道并没有前两支那种极致的浓郁，但却是一支纯净的雪莉，果酱一般的口感让我联想到了熟悉的欧摩1996OB单桶（cws），而味道则贴近achie43年，既让你感受到浓郁复杂，还不觉得有任何杂糅的味道。口感真是远超实际桶陈年份的存在。