初夏，正是期盼已久的水蜜桃上市季，这果被誉为“琼浆玉露，瑶池珍品”。桃未至，“木”先来。北京的威友小溪流快递来了威士忌坊出品的元素系列“木”。要知道人称欧摩民间大使的小溪流君能推荐一个非欧摩系的威士忌，那么这瓶酒一定不能等闲视之了。

“木”来自苏格兰格兰莫雷（GLEN MORAY）酒厂，2007年蒸馏，在重度烘烤的首次波本桶 熟成11年，酒精度58%。

品饮记录：

酒体：亮金色。

香气：闻着感觉清新甜美，有股奶油、香草蛋糕香，逐渐又透出烤香蕉的香甜。过了一阵，仿佛羞涩，香味淡去，出现茉莉花的清香，核桃油、豆蔻、柑橘的复杂味道开始出现，又甜了起来，像含了块棉花糖，蜂蜜、青苹果的香气，还有，持续而显著的，是水蜜桃香味。

味道：入口是浓郁的苹果酱，苦橙，生普的茶涩，让人感受到木质感，较新的酒体，胡椒的辛辣感弥漫口腔，又生出奶油和挥之不去的蜜桃香甜。

余韵：有些清苦，青椒、甘草、青柠、芦根和泥土的味道。

这支酒，虽然在我喝过得酒中算不得最好喝，但喝起来趣味十足。酒的香气仿佛六月里带你走进桃林，先看到的是枝头上满坠的果实，成熟玉露桃的香甜让你垂涎欲滴；酒的味道则是当你畅快淋漓地吃下一个后，会看到桃树的枝干，努力地生长，给整棵桃树供给营养，生命中的风雨让枝干留下了桃花泪（桃胶），却未言放弃，有种相信总有一天开花结果的意念；酒的余韵让你想到也看到了土壤，疏松肥沃、带点青味的泥土紧紧拥抱着桃树的根，养育了玉露的魂。

水蜜桃被大家称作玉露，在古语中，酒也被叫做玉露。联想到了自己在苏格兰的酒厂经历，酒厂的风土就是根和魂；厂里的员工辛勤劳作，发酵、蒸馏、装桶和千万次的抽样品评，以及耐心的等待就是枝干，他们的汗水就是桃胶；而最后从橡木桶装瓶的威士忌就是花、果了，带给这世界的是满满的香甜。感谢这支如其名的“木”的美妙体验，真是“酒妙欺玉露了”。