Nose: 意料之外的老雪莉，不禁让人想到1964年蒸馏的Arberlour 25与1970年蒸馏的Macallan 25。牡丹花、旧书、火药、杏干、无花果、柑橘、木瓜。奇异的香料随着杯醒展开，桂花、豆蔻、牛奶巧克力、baklava。慢慢与空气接触，雪莉的味道越来越轻，机油、油漆一般的橡木桶元素渐渐出现。

Palate: 印度式的异域香味。紫罗兰、玫瑰糖水、jalebi、姜黄、丁香、甘草、橄榄油，后段是木瓜、芒果，终于有了现代pot still的陈年感，而收尾处再次出现混合香料。

Body: 酒力雄壮浑厚，但酒体轻盈圆润，具有强大的油性，86 proof？和许多single pot still一样前段饱满柔滑，但在舌根处辛辣刚烈。前段甜感突出，中段开始急剧转干。意料之外的花香，主导风味由香料转为药草，再转为油脂与硬纸板，附带一丝热带水果。层次分明，并在最终依稀可以辨别热带水果的口味。

Finish: 长。木瓜干、杏干、胡椒、硬纸板、甘草片。

Overall: 90/100。最初拍下它只是因为猎奇，想要看看50年代初的Single Pot Still是什么味道，介于当时这款威士忌的定位之低，又加上半个世纪以上的封存时间，我一向不认同“OO厂/年代的出产肯定能不会错”的逻辑，所以带着极低的期待开瓶，也算是被打脸了。万万没想到50年代初的雪莉桶与我喝过的60年代苏格兰单一麦芽同质化如此之高，在此之外，特殊的材料构建还贡献了特别的南亚盛宴风味，而酒体之饱满，酒力之强壮丝毫没有从这款装瓶时间比我老子出生还早的威士忌上褪去，即使上千元只买了个50ml，这种体验也是值得的。