作为一个威士忌爱家，要摈弃偏见勇于尝试。这款来自瑞士高地酒厂Saentis的泥煤风味单一麦芽威士忌，具有非常独特的口感。这种源自瑞士山区泥煤的重烟熏风味明显区别于苏格兰岛屿泥煤味，更有油脂感，让人联想到肥肥的熏鹅。烟熏味伴随着甜美的果味，掩映着52%的原酒浓度，尾韵非常悠长。之前有尝过其他威士忌朋友给的这款酒的分享瓶，和这次开整支来试还是很不一样。同饮的朋友都觉得这泥煤味与经典苏格兰泥煤味相比相当怪异，不过这不正是威士忌的乐趣吗。夜雨锦官城，佳酿暖余温。