Velier装瓶Mhoba 2017 4年朗姆酒
这支朗姆酒来自南非Mhoba朗姆酒厂,采用酒厂创始人ROBERT GREAVES自家种植的甘蔗压榨的甘蔗汁发酵,也是用自制的罐式蒸馏器蒸馏,2017年蒸馏,并在初填法国橡木葡萄酒桶中陈年,2021年Velier装瓶。酯类浓度:344.6 gr/hlpa酒精度:64.3%颜色:浅棕色闻香:很刺激,明显的机油橡胶味,伴随而来浓郁的奶油,香草,乳酪,成熟的热带水果芒果,还是很奶油。味道:入口酒体比较醇厚,有点酒精刺激,但是控制得不错,没觉得那么高,机油橡胶混杂着奶油,奶油,奶油,芒果等成熟热带水果风味,蓝纹乳酪即视感,带点烟熏。余韵:比较长,奶油,木质香味,泛点苦。这支朗姆评价应该蛮两极分化的,比较适合重口味人士,虽然年份很低,不过热带陈年高酯带来了很浓郁的风味,我是非常喜欢他的那个奶油味。


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这家酒厂还没接触过,看样子可以试试,有分享吗