阅读feis ile装瓶
这个消息大概有一周多了,波摩今年释放两款feis ile ,一款无年份,一款1995年的“大酒”。其实我们可以阅读以下大概意思,如果想解读未来,就要从过去入手,从类似的入手。一、从过去入手。首版:2010的25年,大约84年蒸馏,100瓶次版:2011的1981,100瓶三版:2012的1982,200瓶四版:2013的1988,200瓶五版:2014的1989,200瓶六版:2015的26年,200来瓶七版:2016的25年,200来瓶八版:2017的27年,200来瓶九版:2018的1989,200来瓶十版:2019的1995,325瓶其实今年出1995完全不意外,但是一想到过去的装瓶最晚蒸馏都是1991,大部分都是1980s,感觉实在不好,加上1995都是有hand filled,我是有些接受不了。二、从类似入手,岛节其他酒厂款bruichladdich每年都推两种,一个是无泥煤的bruichladdich跟有泥煤的port Charlotte,可能会有多款,但年份普遍不高。ardbeg除了去年给了一款单桶,近10年都未有单桶出现,去年ardbeg连续出了两次惊喜,两款单桶在未通知任何人的情况下骤然而至,今年会不会有呢?lagavulin从2015年的jazz开始狂推无年份,feis ile也是不做量少而精的产品了,二级市场没落的厉害。laphroaig,用岛节来做实验。caol ila,bunna没存在感。这些意味着什么?1、岛节想让每一个上岛的人都不要空手而归。2、每个酒厂都认为现在的威士忌趋势可以让他们推性价比更低的酒款。3、旅游业已经刺激到整个岛容不下游客了,不需要再刺激了,把投机客赶走,吸引真正的音乐爱好者以及威士忌爱好者,这点laphroaig做的很好,laphroaig是有hand filled的,但没有商标,不做封口,这点bowmore跟bruichladdich还有bunna真没有胆量这么做,毕竟后面仨B没有laohroaig的实力。4、不要再指望当年的feis ile赚钱了,拍卖行现在因为人手不够,已经开始限制酒品上拍数量了,一人一期一个种类一瓶。5、老装瓶的feis ile未来会有更大上升空间,但也要取决于品质。回到波摩,值得玩味的是,80年代的桶是不是更少了,90年代的表现到底如何?以往年的经验来看,波摩feis ile 25年左右大酒永远都是代表酒厂最高水平。总之,我开始关注下80年代的波摩了,我不反感皂味儿,反而奇怪为啥这股味道能盖过重雪莉哈哈,尊重历史,而不是嫌弃浪荡的法国婊子香水。

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325...喝不起了
可怕的法国婊子

PE08岛节99镑
其他的



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本来就不便宜
学习了,,
阿贝去年的单桶是那款?谢谢!
感谢科普啊
2015的是26yo吧?

路过,玩不起学习了,,,