Caol Ila 7年 63.5%，Bourbon #301962

聞香：煙熏，泥煤，青草，青蘋果，青豆角，香草

口感：干淨清新，煙熏，泥煤，香草，果仁，甜麥

芽，余韻较長帶煤泥味

品評：聞香，口感到余韻都是完完全全Caol Ila

風格， 易飲易懂的年輕酒款，喜歡年輕風味可以

立刻裝瓶，但喝時可以加幾滴水稍微稀釋，或

往後的年份裝瓶也沒關係。82分

Caol Ila 28年 52.2%，Bourbon #13176

聞香：煙熏，泥煤，甜麥芽，香草，椰香，紅糖

口感：杏仁，香草，熟蘋果，焦糖，煙火，煙熏，

海草，皮革，酒體豐滿，油脂感強，甜麥芽味

在悠長 的余韻中表現不俗，并帶泥煤香氣

品評：酒與橡木桶糅合平衡得不錯，既有Caol

Ila風格，也有甜麥芽味，酒體豐滿，余味悠

长，典型老Caol Ila 風格，可以立即裝

瓶，也可以等到30年裝瓶。85分