Nose: 盐水、葵花籽油、车打芝士、tortilla de patatas、青草、柑橘、杏仁。闻香是充满油脂感的工业咸味，有点让人回忆起Longrow系列。

Palate: 焦糖、巧克力、香蕉船、芒果、西番莲、柿子、纸杯蛋糕、杏干、芝士蛋糕、生核桃。尝味突然转到温带和热带水果柔和的甜气，令人惊叹。

Body: 中度干邑酒体、温带和热带水果丰富、闻香与尝味体验完全不同。

Finish: 中等长度，肉豆蔻、香蕉、杏干。

94/100。信浓屋选桶的斯佩塞波本桶，这种体验实在太独特了，在陈年30年以上的单一麦芽里为数不多有个性的款式。王侯将相宁有种乎？爆款酒厂在这个区间常常折腰，反而使它更加耀眼了。