Cask № 8673

闻香：明亮的水果香气以及浓郁的麦芽气息，还有干净的雪莉气味。加水之后香气更为明显。

品饮：入口柔顺甜滑，慢慢的酒精感浮现，伴随而来的是巧克力，烤坚果，继续咀嚼，感受到了葡萄干，可可，同时蜡质感布满味蕾。最后有了炖水果羹的感觉。咽下的瞬间竟然有类似波本威士忌的香气。

尾韵：满嘴的果香以及橡木辛香，尾韵中长。

点评：这款酒强烈建议加入3滴蒸馏水再进行品鉴，水果香气会突出很多。整体十分均衡，闻香、前中后段以及尾韵没有短板，杯底果香无敌。

这瓶酒的装瓶日期是2018年1月25日，正好是我女儿出生那天，能够找到实属幸运。

做了几个分享瓶，有兴趣的朋友可以咨询我