Islay
2019-04-22 23:32
Macallan 1989/30年，50.8%，波本桶#16512
聞香：打開瓶蓋，濃郁的香氣撲鼻而來，每種不同的香氣像在翩翩起舞告知她們的存在，花香與果香突出，紅糖，蜜餞，果醬，香草，濕土壤，吐司，煙葉，微帶中草藥口感：入口柔滑圓潤，濃濃的花香帶出甜麥芽味，蜜餞，紅糖，桂皮，奶油香，酒體豐滿有力，油脂感強，悠長余韻中的甜味退卻後而出現的杏仁香與橡木香氣在口中縈繞不斷品評：非常驚艷的一桶麥卡倫，從聞香到口感仿佛在告訴你我是來自斯貝塞的麥卡倫，濃郁甜麥芽味證明威士忌與酒桶糅合平衡得不錯，30年的波本桶還有50.8%abv是不多見的。好的麥卡倫波本桶是可以與好的雪利桶媲美的，何必一定要多花錢迷信雪利桶呢? 目前裝瓶是最佳的。90分
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这酒标好随性
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