Karuizawa 1981 Cask#7924品饮笔记
jjkmlss
jjkmlss
2019-04-06 23:09
Karuizawa 1981 Cask#7924品饮笔记
Nose: 乌梅、火药、酒精气、巧克力、罂粟籽、柑橘。

Palate: 硫、火药、柑橘、乌梅、无花果、胡桃、药草、腊肉、伏特加、酸涩气息严重,有点淡。杯醒30分钟无法打开凝聚的酒体,简单粗暴,酒气逼人。

Body: 中度酒体,辣、单宁感强、极干。酒体不重,但酒精感强,融合度差。很难理解为什么29年的单桶,和它酒精感强度最相似的竟然是4年陈的Kavalan Moscatel。

Finish: 中长,橘皮、巧克力、菌菇等。

77/100。想过会不如意,没想到这么不如意。十分像Kavalan S06,不过浓郁和厚重的程度尚且不及,如果没有开瓶后一年之内都会很单调怪异的心理准备,那还是不要尝试为好。

Karuizawa 1981 Cask#7924品饮笔记
评论 34
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wtc
wtc
2019-04-06 23:11
开门第一黑,再接再厉!
jjkmlss:回复 wtc: 没看懂
wtc:回复 jjwisc: 就是酒展黑的第一支啊😁后面几支呢,赶紧的啊
郑默默
郑默默
2019-04-06 23:18
哈哈哈哈,这么烂啊!
David_L
David_L
2019-04-07 00:36
哈哈 小轻圆标还算是平均水平不错的了 坑也不算太多 台湾出的那些直接就是洼地
jjkmlss:回复 David_L: 我怀疑台湾那些个基本都是开瓶跪吧
David_L:回复 jjwisc: 反正开过这么多 越喝越觉得直接不是轻
jjkmlss:回复 David_L: 换过来想可能好喝的那部分才不是哈哈
Nucky:回复 David_L: 这说得有点细思极恐。如何鉴定装在里面的是真的轻井泽?
David_L:回复 Nucky: 有朋友说 用化学方法进行下鉴定 这样比较准 我只是从口味方面说 觉得风格相差很大
Pee
Pee
2019-04-07 06:46
支持认真酒评。
辣蛤蜊
辣蛤蜊
2019-04-07 07:11
支持酒评。
达闻西
达闻西
2019-04-07 07:21
记住这个桶号了,遇上了就直接忽略了!
欧_6yw
欧_6yw
2019-04-07 07:39
我上次喝的也是易燃易爆品...是全场最辣鸡产品
大伯
大伯
2019-04-07 08:07
酒虫老酒局的几支轻还是非常不错的
卓壮
卓壮
2019-04-07 08:10
那就是说贵的酒不一定都好
Spirits
Spirits
2019-04-07 10:55
支持酒评。
Nucky
Nucky
2019-04-07 11:06
wb评分那么好
jjkmlss:回复 Nucky:
海浪:回复 Nucky: 89分这价格就太低了
陈王王
陈王王
2019-04-07 13:51
Kavalan或成最大赢家
jjkmlss:回复 陈王王: 我记得我给79...
leo770
leo770
2019-04-07 20:43
支持酒评!
海浪
海浪
2019-08-03 14:25
+点水试试
jjkmlss:回复 海浪: 没用
海浪:回复 jjkmlss: 这个WB评分一般,WF又没有这支。或许你可以试试WB和WF都有高评分的桶,比如8173,136,152,8383,8187等,价格基本差不多
jjkmlss:回复 海浪: 我是不太理解,您这是什么意思?我喝了个酒,谢谢难喝而已。我去喝好喝的桶干啥?跟我有关系吗?
海浪
海浪
2019-08-03 16:04
Pretty unique taste and only to those who appreciates it will love this. It has a burnt rubbery smell to it but that is the finish that i esp love about this cask.!
海浪:回复 海浪: 这个老外写的很清楚:非常独特的口味,只有那些欣赏它的人才会喜欢。它有一种烧焦的橡胶味,但这就是我特别喜欢这个桶的味道。
jjkmlss:回复 海浪: 老外喜欢就喜欢呗,我不喜欢
海浪
海浪
2019-08-03 16:13
如果要是简单在展会喝个分享瓶就下评论,我想可能不一定准确…
jjkmlss:回复 海浪: 这种东西有几个不是喝分享瓶的,合着全不准确?还是说喝分享瓶的里面,好评就准确,差评不准确?
卑尔根
卑尔根
2019-08-03 16:36
大牛大牛。
云淡
云淡
2019-08-05 14:03
7777777777....