Caoila我只喝过12 yo，整体感觉是平庸，而且说实话，明显的消毒水味对新手真没有那么友好，喝过的人多主要是因为便宜，这跟talisker 10的高普及是相同的原因，当然，如果能跨过卡12，其实islay的酒基本都能接受了。再说回DE，目前试过Lagavulin和Talisker两家的DE，在尝试了比较多的islay岛酒之后，不得不说，过桶对泥煤风味的威士忌非常有意义，从风味的广度和深度上都会有比较明显的提升。

Caol Ila 2002/2014 ‘Distillers Edition’，43%，波本桶过Moscatel酒桶。倒酒闻香，烟熏味，刚刚剥开皮的葡萄，刚切开的苹果，香草，机油，春日海边清凉的风。

入口甜，烟熏味随后而来，咸味涌现，苹果汁，菠萝，回味中长，撒了盐的炭烤菠萝。

这款酒比常规12年要柔和一些，闻香非常清新，消毒水几乎察觉不到，口感有些单薄和简单，但依然像闻香一样清新，还是不错的一款酒。