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北欧诸神—海拉 High Coast 06
小溪流
小溪流
2019-03-13 07:25
北欧诸神—海拉 High Coast 06
感谢麦芽先生带了如此优质的瑞典威士忌

这家酒厂最大的优势就是

40L小桶熟成，

小批次试验桶很多，

全年温差65度，

超高海拔，高气压

诸多独天得厚的自然条件赋予了High Coast卓越不凡、独一无二的风味

我有幸于去年10月尝到了几支本次中国专供酒款的样品

而今天要说的这支，就是当初我最为喜欢的一款

High Coast

Small Batch 06

闻香：微弱的泥煤感，黑醋栗，乌梅，红糖，肉桂，明亮清澈，提神醒脑。醒过10分钟后，可以感受到肉脯和西班牙火腿的气息。

入口：较为强烈的烟熏感，明显的重雪莉风味，葡萄干，巧克力，坚果仁，李子。味道复杂多变，越到后段泥煤感越强。

尾韵：持久不息的烟熏感，灰烬和烟草气息。

周末就要结束了，用一杯High Coast迎接新的一周

北欧诸神—海拉 High Coast 06
北欧诸神—海拉 High Coast 06
北欧诸神—海拉 High Coast 06
评论 26
评论一下
孟博士
孟博士
2019-03-10 18:03
你在泥煤路上越走越远了啊，这支爱喝泥煤的应该都会喜欢，但是欧摩怎么办呢
小溪流：回复 孟博士: 欧摩是常规操作
Spirits
Spirits
2019-03-10 18:53
支持酒评。
达闻西
达闻西
2019-03-10 20:47
支持酒评
孟博士
孟博士
2019-03-10 23:29
06和08你觉得怎么样？
小溪流：回复 孟博士: 我明显喜欢06。08的闻香极似波摩春潮，小批次triple wood虽然极具风味，香气复杂，但是里面总是带有一点让人不悦味道。
孟博士：回复 小溪流: 你应该还是不喜欢老雪莉里面的酱味
孟博士：回复 小溪流: 还有07/08都有的药草味道
77liu
77liu
2019-03-11 00:17
厉害了，溪流哥！
小溪流：回复 77liu: 7哥没来一套尝尝吗
77liu：回复 小溪流: 我等你开一套分享，然后拿咸鱼卖
小溪流：回复 77liu: 我开分享一定要捧场啊
Aiur
Aiur
2019-03-11 00:33
66666
阿贝首黑
阿贝首黑
2019-03-11 00:39
看好high coast 的潜力，未来年份酒一定会有相当好的表现。
小溪流：回复 阿贝首黑: 这家酒厂的熟成速度，我感觉年份超过10可能就要离经叛道了。好像目前还没有出过再填桶的酒呢，基本用的都是初填吧
阿贝首黑：回复 小溪流: 拭目以待咯
海边小蛤蜊
海边小蛤蜊
2019-03-11 06:55
海歌威士忌
小溪流：回复 海边小蛤蜊: 没错没错，就是海歌。sound of silence
卓壮
卓壮
2019-03-11 10:36
这款哪里有的卖？
小溪流：回复 卓壮: 麦芽先生，估计过几天酒虫也有了
卓壮：回复 小溪流: 为什么现在一些新酒厂的酒价格都那么贵？
小溪流：回复 卓壮: 可以先试试常规款那支，600好像，好喝不贵
longray
longray
2019-03-12 10:03
都没吃过西班牙火腿
小溪流：回复 longray: 来展会有火腿吃！
longray：回复 小溪流: 吃火腿不会醉
小溪流：回复 longray: 酒虫上架了