云顶新21,半黑的酱油
阿贝首黑
阿贝首黑
2019-03-09 01:54
云顶新21,半黑的酱油
今天刚在朋友圈说过,1996年云顶增大了风味桶比例,这次的21年云顶,有45%波特桶以及55%朗姆桶。

当然不要觉得风味桶就风味十足,实质上,风味桶意味着用不起雪莉桶,酒在复杂性上要低一些。

不过186镑的价格还是可以的,国内应该差不多2300-2500之间,3600瓶,46%度,大概两个波特桶(1000-1200瓶桶强)跟3个朗姆桶(1300-1500瓶桶强)

云顶酒厂刚去过不久,我也在某个帖子下面讲过云顶在1996-2000年之间的融资,未来的云顶会越来越多,喜欢喝新云顶的人即将迎来云顶大爆发时代,而喜欢囤新云顶的人,考虑下自己的荷包,能不能接受未来数量暴涨的趋势。

当然喜欢老云顶的人,可能要花费更昂贵的价格才能买到。

市场中的云顶编年史:(均为蒸馏时间)

1950-1960:数量极其稀少,主要集中于cadenhead黑瓶,ob45/50yo

1961-1964:数量相对较多,但主要以ib为主,ob属于罕见,多62/63。

1965-1966:local barley本地大麦的ob

1967-1970:基本都是ib,ob数量较65-66少很多,比62-63多很多。

1970-1980:花样较多,开始有大量私人桶出现,ob也很多,地区版本不少。

1980-1988:几乎停滞期,有年份标示的酒只有1985年,其余年份极少。

1989年之后蒸馏的云顶均为新云顶,工艺有变化。

云顶新21,半黑的酱油
评论 14
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小溪流
小溪流
2019-03-09 02:56
大半夜开小灶,有点吃不下啊
Aiur
Aiur
2019-03-09 07:03
666666
达闻西
达闻西
2019-03-09 08:55
最新资讯 客观分析
77liu
77liu
2019-03-09 15:09
有机会就试试。
阿贝首黑:回复 77liu: 代购肯定有的
当
2019-03-09 20:42
666666
Jun-Wong
Jun-Wong
2019-03-10 01:41
今天刚刚入手,哈哈哈
今天刚刚入手,哈哈哈
BIBO
BIBO
2019-03-10 11:06
学习了👍👍
Pion21
Pion21
2019-03-10 12:23
会员还便宜10磅,性价比蛮高的…
阿贝首黑:回复 HaiYong.: 云顶一直性价比很好,云顶酒厂旁边的商店卖的duty free sample40镑一瓶
啊飛
啊飛
2019-03-10 19:55
那千玺套岂不是要涨涨涨了?
阿贝首黑:回复 啊飛: 酒总有其合理的价格,啥时候见到66点local barley波本涨到4万,啥时候没准能见到千玺套到20万吧
啊飛:回复 阿贝首黑: 国内千禧都28了
zhuangsf
zhuangsf
2019-03-10 22:29
学习了