云顶新21,半黑的酱油
今天刚在朋友圈说过,1996年云顶增大了风味桶比例,这次的21年云顶,有45%波特桶以及55%朗姆桶。当然不要觉得风味桶就风味十足,实质上,风味桶意味着用不起雪莉桶,酒在复杂性上要低一些。不过186镑的价格还是可以的,国内应该差不多2300-2500之间,3600瓶,46%度,大概两个波特桶(1000-1200瓶桶强)跟3个朗姆桶(1300-1500瓶桶强)云顶酒厂刚去过不久,我也在某个帖子下面讲过云顶在1996-2000年之间的融资,未来的云顶会越来越多,喜欢喝新云顶的人即将迎来云顶大爆发时代,而喜欢囤新云顶的人,考虑下自己的荷包,能不能接受未来数量暴涨的趋势。当然喜欢老云顶的人,可能要花费更昂贵的价格才能买到。市场中的云顶编年史:(均为蒸馏时间)1950-1960:数量极其稀少,主要集中于cadenhead黑瓶,ob45/50yo1961-1964:数量相对较多,但主要以ib为主,ob属于罕见,多62/63。1965-1966:local barley本地大麦的ob1967-1970:基本都是ib,ob数量较65-66少很多,比62-63多很多。1970-1980:花样较多,开始有大量私人桶出现,ob也很多,地区版本不少。1980-1988:几乎停滞期,有年份标示的酒只有1985年,其余年份极少。1989年之后蒸馏的云顶均为新云顶,工艺有变化。

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大半夜开小灶,有点吃不下啊

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有机会就试试。

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今天刚刚入手,哈哈哈


学习了👍👍

会员还便宜10磅,性价比蛮高的…


那千玺套岂不是要涨涨涨了?

学习了




