最近手中口粮酒渐消，准备入手几支便宜基础款的时候却又开始纠结喝什么。感觉单一麦芽威士忌，一旦喝过的酒款，即便很喜欢也没有再入手的想法，坑友的心理：最好喝的永远是下一支没喝过的！

闲言少叙，还是开了一个好友赠予的分享瓶，酒评奉上，仅供参考。

SMWS 78.41，57.1%，酒液呈现红糖琥珀色，清澈无粘稠感，挂杯略厚。初闻，有潮湿的橡木桶味道，奶油枣糕，中段的干果甜香较为明显，夹着坚果的油脂辛香味，后段里微弱的烘烤麦芽香气中辛香料气息相对明显，盐渍果脯贯穿。酒液入口接触舌尖，淡甜。当酒液于口中铺开，甜度较高，葡萄干，焦糖蛋糕和木质辛香的味道窜开，随之而来的是酒体带来的烧灼刺激感。酒液入喉较顺，空了的口腔中略有干涩感，中长的尾韵里烧焦的麦芽糖伙着辛香料气息缠绕，甜味渐消而木质微苦泛起。

整体的来讲，这款雪莉桶威士忌酒体较壮，品饮中不像19年的酒体，味道上初尝内敛，后段勃发，雪莉桶气息充盈而辛香料气味也很厚重。颠覆了个人印象里那种初填雪莉桶的阴郁潮湿乌梅巧克力风格，更多的体现了二次雪莉桶的风韵，那些橡木桶自身的烤桶和木质味道融入。