Dalmore算是刚知道单一麦芽威士忌的时候，就喜欢上的一个酒厂，没喝过，完全是因为瓶子好看。随着对威士忌的了解多了起来，发现这家酒厂被国内外爱好者诟病的比较多，其实跟麦凯伦差不多，都是自我定位为奢侈品的酒厂。这次终于有机会试一下这家酒厂的产品，这款酒是为配雪茄而设计的，我不抽烟，就单纯感受一下味道。

Dalmore Cigar Malt Reserve，44%，70%雪莉桶，30%波本桶混桶。倒酒闻香，浓郁的烟丝的味道，焦糖，糖水煮杏，一点熬煮中药的味道，香木，闻香很像白兰地。

入口，甜味与烟丝味混合，很协调，紧接着是香橙蛋糕，黑巧克力，木粉的味道以及涩感，回味中长，是黑巧克力，橙汁，焦糖的味道。

这款酒的闻香是我喜欢的风格，深沉浓郁，口感层次清晰，丰富，缺点是酒体比较单薄，刚入口的时候力度还好，但是很快就显得后劲不足了，总之是一款有些像干邑的威士忌，是一款好酒。