Ardbeg & Craigellachie Double Barrel
Douglas Laing的双桶系列产品之一,两家酒厂的单一麦芽进行混桶,所以这是一款调和麦芽威士忌。Craigellachie来自speyside,没喝过所以不知道是什么样的味道,作为只喝过Ardbeg Ten的萌新,只好用Ten做一个对比。所以这又是一款ib,又是一款调和麦芽,又是一款islay与speyside的结合,为什么要说又,请参考上一篇泥煤仙子。Ardbeg & Craigellachie Double Barrel,46%。倒酒闻香,甜的烟熏味,一点消毒水,能感受到香草的味道,柠檬的酸香,青草与花蜜,菠萝的味道,闻香层次很清晰美好。入口是甜与淡淡的咸味,烟熏味明显,咽下之后淡淡的蜜甜显露出来,回味长,咸味与花蜜和柠檬的酸甜混合。Ardbeg Ten,46%。倒酒闻香,比双桶更浓郁的烟熏味,咸黄油,海藻的咸腥,淡淡的柠檬的果香。入口,汹涌的烟熏味,甜与咸都比较清晰,咽下之后,是水果果酸甜,回味长。这款双桶的闻香和口感比Ardbeg Ten要更加丰富细腻,在Ardbeg的基础上更多展现了蜜甜和香草的味道,而且口感也更加圆润,而Ardbeg Ten依然是刚猛浓烈,棱角分明,但是相比双桶,显得简单粗暴了些,所以在我看来,这款双桶是非常成功的调和麦芽威士忌。



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支持酒评。
double barrel...我都想拿出去饭局给人喝了...
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赞赞赞赞赞
这个没试过,咋样?
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