Jim Beam Rye
最常见的波本品牌,几乎主导了低端市场,堪称波本界的二锅头,今天尝试一下这家的黑麦,瑞顿房让我对黑麦威士忌充满了好感,不知道这款酒会带来什么样的体验。Jim Beam Rye,40%。倒酒闻香,一开始是清凉的薄荷与现磨黑胡椒的轻微刺激感,随后玉米糖浆混合香草的香甜展现出来,杏仁露,卸妆液,烧焦的坚果壳,闻香张扬而丰满,香甜清冽。入口,玉米糖浆的香甜被香料的味道以及烤过的橡木桶的微苦中和了一下,甜度中等,满口薄荷的清凉,咽下非常柔和,回味中长,是香料和少许成熟的水果酸甜。这款酒的闻香丰富,层次清晰,清新美好,口感层次比较模糊,比较单薄,但是黑麦的感觉还是有的,非常易饮。查了一下价格,原来这才是性价比之王。

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凑合凑合……