写之前说两句 真不是刻意去黑这款酒 也非常感谢拿给我这瓶酒的兄弟 然而酒到底如何真不是看标或者看牌子 还是喝了才知道！

bowmore 1997-2018 20yo 37/198 sherry cask 51.2%

香气：奶油太妃糖，些许烟熏，香草，香气略散，些许水感，青草，青涩水果，些许烘烤感

口感：入口非常柔和，淡雅，水感，葡萄柚带着烟熏感，奶油太妃糖，些许氧化的盐津感，香草，活力不足，酒精感突出

尾韵：些许杏仁苦感，烟熏，奶油太妃糖，回味短

平衡感：并不是97都是好桶，这款波摩的特质并不是很明显，雪莉桶用过多次，密封性不好，酒液和风味流失比较厉害，水感太多

复杂度：整体非常淡雅，青涩水果为主，些许烟熏泥煤带着咸海水的风味，尾韵短，没有特质，没有骨架

85

一款喝了之后不想再喝第二杯的波摩

有朋友手上如果有开了的今年中国的97 我发分享瓶可以给大家比较下