马上就要和2018说再见了，在烟花点亮夜空前，静静坐书桌边，倒上一杯威士忌暖暖的饮着，回首这过去一年的酒事，试图从中记起些威士忌给我印象最深刻的片段，但却徒然，正如酒精一样已经融入血液之中难觅踪迹了。于是我问自己为什么要喝酒为什么要喝威士忌？这一年从威士忌中又学到了些什么？

   有人说音乐是人类共同的语言，其实还有一种语言叫做威士忌，村上春树还以此为题写了本书，其实美酒和音乐一样，都是通过七重感官的体验，调动起人的情绪，仿佛营造出另外一个空间，让你发现和平时不一样的自我，放一首喜欢的歌，轻嗅慢啜威士忌，感受酒液从舌尖到胸口再到胃部的温度，最后翻涌升腾开来，在全身弥漫开来。最初尝试威士忌是因为它不似白酒那般热辣，香味芬芳丰富，酒的颜色也是琥珀一般漂亮。更重要的是，我觉得威士忌要比干邑更加亲民，比利口酒更加纯粹，不似朗姆圆滑，又比龙舌兰多了一分稳重。历史上的威士忌最初也只是农民的私酿，估计它也没有想到自己今天会成为拍卖会上的宠儿。不过正如时尚一般，风水轮流转，现在是威士忌最好的时代，也是威士忌最坏的时代，你可以听到各色人等都在谈论威士忌的话题，年轻的姑娘也会捧起杯子和你说她爱死了这泥煤味，**的一年也是盆满钵盈，厂家的产能一再扩大也满足不了市场。但是，几百块钱一瓶白州的时代再也不会来了，照现在的发展趋势很快年份酒也会喝不上了。所以从个人来说，是有小私心的，就好像威士忌是藏在闹市里的一个私家菜馆，你偶然发现了它不希望他被广而告之一般，怕顾客不懂欣赏它，怕它因为来客多降低了质量。其实不然，如果没有那么多人去喜欢威士忌，它也不会有今天如此迅速的发展。我们的爱不能太自私，因为我们所珍视的爱其实不值钱，不会使小众的东西保持不变，反而会使它缺少消费基础而慢慢消亡。人也如此，相濡以沫不如相忘于江湖。

最初饮酒就是为了追求微醺的感觉，慢慢的却渐渐不能自拔，就好比两个人最初或是一起踢球或是互相吐槽，聚在一起发现彼此气味相投，慢慢生出深入了解的兴趣来。这一年，不再只是说好喝，慢慢也会去体验了平原的柔美芬芳，海岛的咸风凛冽，东瀛的禅宗迷境，天竺的歌舞欢腾，虽然此身未临界，杯中我心早神游。虽然我到了近日还不是某个品牌的死忠，在我看来百酒百人，都有自己可取的地方，但是我还是很欣赏那些有信仰的打磨或是阿贝教徒们。我也开始尝试着做笔记去做记录专属于自己的那一刻的感受，去垂直品鉴不同年份酒的特点，仿佛看着一个人经过岁月的雕琢有什么变化，谁又不因生活而变?现在的你看过去的你，是否变成了自己喜欢的模样？未来的你又会是什么模样？其实人如威士忌，倒入杯中的那一刻，不变的就是一直在变化。“无限柔情像，春水一般荡漾，荡漾到你的身旁，你可曾听到声响，你的影子闪进了我的心房，你的言语你的思想，也时常教人神往…”

新的一年就要来临了，威士忌又会教给我什么？我期待着。