Bowmore 12 1970/1980s Dumpy Bottle品饮笔记
jjkmlss
jjkmlss
2018-11-29 19:55
Bowmore 12 1970/1980s Dumpy Bottle品饮笔记
Nose: 柠檬、木瓜、哈密瓜、焦糖、海风、矿物。确实展现了许多印象中70年代波摩的特性和艾雷岛的最基本风味。只是闻香力度十分薄弱。

Palate: 海风、马介休、木瓜、焦糖玛奇朵、提子牛奶麦片粥、烟草。非常易饮、令人舒适,也命中了我最喜欢的点。不过始终缺乏一丝力度。

Body: 较为轻盈的油性酒体,丝毫未见酒精、刺激感,淡雅但不水。老酒的酒体做得十分优雅、大气、平衡——即使是在12年上,也比当晚的山崎25多了一丝从容。

Finish: 弱、中等长度偏短。却有不错的焦糖、拿铁、糖蜜、雪茄盒子风味。

86/100。按理说这应该是六七十年代的波摩,但其实没什么了不起的,简单平庸的12年。年代的特性明显有,就是厚度和复杂度都不敢恭维,话说这个wf给了90哦,大家可以由此思考一下serge的态度。

Bowmore 12 1970/1980s Dumpy Bottle品饮笔记
评论 18
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小溪流
小溪流
2018-11-29 20:40
再老的12年也只是12年
了孑孓:回复 小溪流: 赞成👍
Spirits
Spirits
2018-11-29 21:23
支持酒评。
Sake9
Sake9
2018-11-30 04:13
老酒好香啊
卓壮
卓壮
2018-11-30 06:31
老酒不错的
统一一百
统一一百
2018-11-30 06:32
这个666
Sean张
Sean张
2018-11-30 09:14
这酒的风评貌似还可以的。
jjkmlss:回复 Sean张: hand-filled风评不也还可以么,结果一喝还不如这个呢
Sean张:回复 jjwisc: Hand-fill 太重了 我有点受不了,哈哈
Spirits:回复 jjwisc: 你再说大实话,在这混的日子屈指可数
jjkmlss:回复 WINE: 太君别开枪!我是老实人啊!
云淡
云淡
2018-11-30 10:28
666666
Edward-
Edward-
2018-11-30 10:40
这支有很多batch和版本的,不同地区也不是一样的酒。
Laphroaig:回复 Edward-: 酒虫里能够理解一款酒在不同年份呈现不同风味的人,屈指可数。不过这酒的风格见仁见智,就算是60年代末蒸馏的那一版,也不是很讨喜。
孟博士
孟博士
2018-12-02 09:35
这款真心一般,一直怀疑自己喝的和serge的不是一个版本
jjkmlss:回复 孟博士: or serge只是个单纯的老酒吹
孟博士:回复 jjwisc: 应该不是,真的是他的酒评和我的有点对不上,还有就是要么我喝的是个假酒
jjkmlss:回复 孟博士: 完了 我喝的也成假酒了