平行品鉴:和风醇韵 vs 响30周年纪念版
小溪流
小溪流
2018-11-18 08:55
平行品鉴:和风醇韵 vs 响30周年纪念版
首先两支酒颜色上就不一样,30周年版更深一些。味道有一部分相似的地方,毕竟所用的基酒逃不出宾三得利旗下的那几家。

和风醇韵

闻香:柑橘,香瓜,带着一丝清凉,微弱的烟熏。

品饮:青苹果,奶油,太妃糖,辛香料。味道并不复杂,但是足够甜蜜。入喉时不够柔和,后味感到一丝苦意。

尾韵:短,可可,太妃糖。

30周年

闻香:柑橘,香瓜,带着一丝清凉,有一种日本特有甜品玫珑瓜(哈密瓜-网纹瓜的一种)的感觉,并伴有木质香气。

品饮:说出来你可能不信,但我确实感受到了禅意,仿佛抬头便是菩提树。青苹果,蜂蜜,以及微弱的烟熏。熟透的哈密瓜,苦荞,甘草,可可。入口极顺滑,入喉后略有酒精感,回甘迅速明显。

尾韵:木质馨香,椰奶香。回味悠长

我对日威知之甚少,喝的就更少了。水梄桶什么味道我也不曾体会过,何谓檀香亦是不懂-_-#我也不知道前面怎么就体会出禅意了,但这两支酒的差别还是能感受的出来的。闻香上和风醇韵的烟熏感、酒精感更强;30周年版相比之下收敛一些并伴有香瓜凉瓜的清爽气息。喝起来也是30周年版更为柔顺,并且味道更为复杂,给人沉稳大气的感觉。尾韵也是30周年版更长更丰富。

这是我第一次喝响,也不知道响里面都有哪些酒厂的原酒,有说的不对的地方还请大家批评指正。

平行品鉴:和风醇韵 vs 响30周年纪念版
平行品鉴:和风醇韵 vs 响30周年纪念版
平行品鉴:和风醇韵 vs 响30周年纪念版
平行品鉴:和风醇韵 vs 响30周年纪念版
评论 31
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孟博士
孟博士
2018-11-18 09:40
吃过玫珑瓜的都是有钱人,哈哈哈
Sherry.Z:回复 孟博士: 玫珑瓜,好先进
小溪流:回复 孟博士: 孟博一定经常吃😁
万威客:回复 孟博士: 月露更好吃哟
孟博士:回复 万威客: 厉害厉害,哈哈哈
孟博士:回复 小溪流: 一直还没吃到过富士印级别的
Sean张
Sean张
2018-11-18 09:46
响30周年里边可能加了山崎18年水楢桶
小溪流:回复 Sean张: 看来你喝过山崎18水梄桶
科科
科科
2018-11-18 10:08
支持酒评,可惜没买到
小溪流:回复 科科: 可以买我这瓶呀
科科:回复 小溪流: 我是新手,请教怎么操作。私信说我等级太低呀
小溪流:回复 科科: littlestream888,加我
藍
2018-11-18 10:14
支持跨界甜品大师小溪流
小溪流:回复 藍: 有些日子没做甜品了,可以着手准备感恩节套餐了
Listener
Listener
2018-11-18 10:22
还没喝上,看酒评过过瘾
Sherry.Z
Sherry.Z
2018-11-18 10:45
日本甜瓜?就是玫珑瓜?
小溪流:回复 Sherry.Z: 不是所有甜瓜都叫玫珑瓜
Sherry.Z:回复 小溪流: 土豪,土豪~…!求带认识所有瓜的品种哈~…!
dyw99
dyw99
2018-11-18 11:52
再对比一下响大师和调酒师
小溪流:回复 dyw99: 我对日威实在是知之甚少,也不敢轻易入手
万威客
万威客
2018-11-18 12:05
富贵的品鉴辞
小溪流:回复 万威客: 不敢富贵😄还是你们昨天的局看起来更富贵
jennychen
jennychen
2018-11-18 12:21
去年品饮的响17金花的美好回忆还在脑中挥之不去。有冲动想再收瓶
小溪流:回复 小业: 日威粉丝众多必有独到之处啊
77liu
77liu
2018-11-18 15:42
我基本很确定的怀疑你是托,有那么好吗
小溪流:回复 77liu: 我要把酒卖出去啊😁
酒憨子
酒憨子
2018-11-18 16:21
你这写的我都想买点日威了
小溪流:回复 酒憨子: 年份款太贵了,尝尝分享就好。确实有独特的地方,但价格与价值严重不符
酒憨子:回复 小溪流: 对,先弄点喝喝再说
燊森林
燊森林
2018-11-20 11:02
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