響和风醇韵30周年初体验
爱波摩
爱波摩
2018-11-15 00:12
響和风醇韵30周年初体验
響和风醇韵融合了三得利集团山崎、白州和知多蒸馏厂酿制的12种以上麦芽和谷物威士忌原酒,由三得利第三代总调配师鸟井信吾和第四代首席调配师福與伸二负责研发调配。经过长期季节交替而熟成的酒液,被封存极具设计感的、24切面的水晶酒瓶中,象征着东方24节气的时光交错、五感调和。这款调和威士忌风评极好,获誉无数。这次三得利公司推了30周年纪念款,我认为酒应该一样的,就是包装更好看些。当然很多人愿意为这个美丽的酒瓶买单,我也不例外。刚过去的双十一,宾三得利的30周年纪念款促销,几秒就被秒杀了,可惜自己没有这份运气。好在贴心的CWS活动,送来了分享瓶。于是很好奇的喝喝看两款到底有无差异。

看上去两款酒颜色几乎一样,深金黄色,相比30周年,和风醇韵略多了些红色调。

響和风醇韵:扑鼻而来的花香、水果香气,细闻又淡雅起来、柑橘、香蕉、青苹果、薄荷、栀子花、玫瑰、饴糖、奶油的香气接踵而来,时而强烈、时而轻幽,怎么还有北海道甜瓜的香。入口甜而柔和,麦芽香甜,再出现梨、苦瓜味、微咸。舌尖纯厚、酒体干净、调和,继续品出煎茶的微涩、姜的辛辣和柑橘的酸甜,没有加酱油调味的纳豆。余味:短而明显、干甜,略带檀香味,忽地打嗝,满口水果香甜,久久不散。

響和风醇韵30周年:平稳的甜美感,突然不可捉摸,丝丝缕缕的又出现了水果香气、橘子和梨、成熟的杏,水果硬糖、低沉的山檀、竹叶的清新,最后又有些许成熟深色水果的韵角,放些时间香料味更明显。入口就有香料味,豆蔻、檀香和丁香,苦味轻,含脂低的巧克力、樱桃、柑橘、微咸,表现平和,也有纳豆味,还有上等伊豆山葵带来的辛辣刺激。余味略长,果味丰富、带有檀香等香料后韵,相比更甜些。

果然是实践出真知,品鉴以后完全推翻了自己的想法。两款酒虽然系出一门,细细品来还是有所差别。和风醇韵響就像《迷失东京》中主人公鲍勃刚感受到繁华而光怪陆离的东京,“喝一杯三得利(響),尽享美好时光!”。而響30周年则是在人生有所经历后,在夜里坐在窗边看着东京夜景那些绚丽的霓虹时心里的无奈和寂寞,在热情慢慢退去之后的柴米油盐酱醋茶。30周年制作的匠心可能就是回顾和思考吧。这里,突然又有点讨厌那个美丽而迎合市场的酒瓶了。

響和风醇韵30周年初体验
響和风醇韵30周年初体验
響和风醇韵30周年初体验
评论 27
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二意
二意
2018-11-15 00:20
77liu
77liu
2018-11-15 01:31
精湛的品饮!
Spirits
Spirits
2018-11-15 01:36
还是调出个骚嘉丽,更愿意来瓶摆柜
爱波摩:回复 WINE: 也是噢
辣蛤蜊
辣蛤蜊
2018-11-15 06:47
赞赞赞赞赞
卓壮
卓壮
2018-11-15 06:49
不错品饮👍
Nate
Nate
2018-11-15 07:36
我双休日喝
dyw99
dyw99
2018-11-15 08:13
酒的差异远远低于价差
爱波摩:回复 dyw99: 这倒是,还有瓶子钱
哈嗲
哈嗲
2018-11-15 08:15
准备来喝666
鹏程
鹏程
2018-11-15 08:30
所以说还真是不一样的酒?分享瓶活动我一次都没参加过🙃
爱波摩:回复 鹏程: 积极参加活动
代号花生米
代号花生米
2018-11-15 08:33
響的营销做得好
Sherry.Z
Sherry.Z
2018-11-15 14:09
这支的瓶子是真好看~…!
Aiur
Aiur
2018-11-15 14:57
赞赞赞赞赞
孟博士
孟博士
2018-11-15 14:58
分享瓶你都能拍那么好看
爱波摩:回复 孟博士: 跟你学的
孟博士:回复 爱波摩: 这我只能承认了
统一一百
统一一百
2018-11-15 15:20
这个666
万威客
万威客
2018-11-15 23:08
反正響和风我觉得真的不好喝,30周年喝不到我说葡萄估计是酸的
爱波摩:回复 万威客: 懂了,反正就是不好喝
万威客:回复 爱波摩: 只能说不是我喜欢的,好喝不好喝没啥绝对的哈哈
BIBO
BIBO
2018-11-15 23:15
赞赞赞赞赞👍
统一一百
统一一百
2018-11-16 07:30
这个666
大西瓜
大西瓜
2018-11-16 20:45
666666
胖虎
胖虎
2018-11-17 18:57
学习了!专业,知性,和风!
爱波摩:回复 胖虎: 喝了以后的感受