Bowmore Sea Dragon 30品饮笔记
Nose: 干玫瑰花、红丝绒蛋糕、奶皂、海风、蜜桃、芒果、杏酱、柿子、陈皮。醒酒后添加了红糖、提子饼干、落叶、甘草,并排在奶皂、海风之前,其层次是十分玄妙的。比起22年瓷瓶,风格更偏向贵腐酒/Fino雪莉/Verdelho马德拉。Palate: 复杂。初次登场即是干花、印度奶茶、丰厚的芒果、蜜桃、橙子酱,伴有海风、塑料、焦炭、肉桂,30分钟醒酒后出现太妃糖、巧克力裹杏干的味道,并迅速盖过花香与茶香,占据主调。在杯醒约35分钟后,酒液停止变化,并向海风、奶皂方向稳定沉淀,品饮就此结束。Body: 中度偏向丰厚的蜡质口感,酒力中强,平衡感佳。Finish: 悠长强劲的黄桃酸奶、柿子、奶皂、焦炭、烧焦轮胎,葡萄酒桶陈风格又绽放转为焦糖布蕾、蘑菇,变化莫测。96/100。细腻无比,匠气十足。

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烧焦轮胎,果然细腻!

支持酒评。
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波摩的高年份,如风云一般变幻莫测想想早些时候一直喝不惯波摩一定是自己功力还不够,品不出他的美。最近分别喝到了1989那支23年波特桶,以及红酒桶三部曲(18,26,27),成功被他俘获。下一支要尝试今年那支1997年单桶。支持你的酒评!最近酒虫帖子的质量越来越高了,甚好甚好
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老波摩很赞啊
这款个人认为跟1964B没得比