基本信息：

酒精度：46度原桶强度

装瓶数量：1440瓶

由7支Olorose雪莉桶组成的混桶小批次限量版

颜色：淡琥珀色，推断所用雪莉桶为二次填充

闻香：奶油巧克力，咖啡，黑色水果（李子、杏、葡萄），矿物质感。

品饮：一入口就是标志性的青草味，带一点咸鲜味，乌梅，热带水果，坚果，最后可可味比较重。

尾韵：很长，浓香巧克力以及辛香料。

总结：这支酒平衡感出众，酒厂特有的青草味也很明显。作为一支纯Oloroso雪莉桶的高龄酒款，能将酒厂特质保持的如此清晰完整十分难得。毕竟Oloroso雪莉桶作为强风味桶，一个不小心就会使桶味盖过一切，另一方面也反映出欧摩这家酒厂始终都在保持自己的风骨，每一只酒都在讲述着Foggie Moss的故事。

最后说一下为什么第二张图里有两杯酒

左边是SMWS73.104，欧摩的一支协会酒，二次填充雪莉桶，用来对照品鉴右边的那支Aultmore 27。

之前发过73.104的酒评，有兴趣的朋友可以对比着看一下