Booker’a Rye品饮笔记
Nose: 柑橘、山楂、樱桃派、焦糖、蜂蜜、威灵顿牛肉、蛋白饼、肉桂、肉豆蔻、丁香、甘草twizzlers、松仁、松木、莳萝、鼠尾草反而是最后出现而不明显的特质。Palate: 浓厚的重击。首先是柑橘、佛手柑与圣女果的酸感,而后转甜,是樱桃、卡斯提拉、布朗尼、果阿咖喱(Vindaloo)、松木。这种复杂度不太像是由柱式蒸馏器蒸馏至80多度的结果。占边黑麦一直进行着在黑麦中显得格外杀马特的独奏,最终才在后段回归了黑麦应有的鼠尾草、薄荷、生谷皮、灰尘、出挑的焦糖与玉米。Body: 酒体厚重富有油脂感,酒力强大有重量,甜、烈、香气浓郁。Finish: 长。烤牛肉、鼠尾草、薄荷——等下还有第二波,山楂干、蓝莓巧克力、灰尘、谷皮。97/100。这是我喝过最好的威士忌,没有之一。我最钦佩JM的一点是,他能不断地把这样的王冠从无人知晓的角落里捧出来,而不像某些欧洲大佬整天去惋惜追忆那些已经不存在的美好。

评论 13
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支持酒评。
高大上的酒 喝不起啊

瓶子好小支持猫大酒评
好酒喝了不少啊
支持酒评!
不是我的菜...
赞赞赞赞赞
黑出这么多味道,真是厉害啊
支持酒评厉害





顶级波本和黑麦确实超级好喝,而且价格还没起来