Brora 35 2013版品饮笔记
Nose: 具有斯佩塞或爱尔兰麦芽相似的风格。首当其冲的是柑橘、菠萝、杏干和香草的清冽感觉,紧接而来的是青草与配置过佛手柑、草本香料的印度红茶、蜂蜡、家具蜡、包含罐头果肉的果冻,矿物与泥煤风格以咸腥的铁锈、海草、海风方式在醒酒10分钟后于闻香尾段展开。Palate: 蜡质感是在第一口就能发现的明显特性。以蜂蜡、家具蜡为开端,薰衣草、石楠、柠檬、柚子、菠萝、小熊软糖与杏干混合的红茶的口感再度袭来,花果茶香丰富。中段海洋感突出,有咸鱼、海草、西药药片、矿物的感觉,后段回归了甘蔗、精油、香草等波本桶木制香气。杯醒40分钟后苦味较为明显。Body: 酒体中度偏重,蜡质、粘稠,酱酒的粉末感、涩感在中后段较为突出。有较为温柔的灼烧,但无酒力过于强大或辛辣之嫌,酒液总体优雅而不失活力,不似泰斯卡30一潭死水,但有一定的共性。Finish: 长且稳重,甜感突出。值得注意的是悠长且明显的、农业朗姆特有的甘蔗,而后才是花香、菠萝、杏干、奶油芝士、一丝皮革质感也有参与。92/100。大气、复杂、易饮。个人认为优于2013年的PE。

评论 17



7赞

写得真好 不像有一些专家 写了一堆 完全不知所云

支持酒评。

666666

神之鼻,专业了

不错,酒评好

继续学习!

66666

这个666

赞!请问楼主这分享瓶哪买的?

赞赞赞赞赞

高端酒!!

666666

拍的不错👍

支持酒评!