首先，威士忌发展至今，其制作工艺已经很成熟，蒸馏流程也已经固定化，那么每个酒厂所蒸馏出来的new make为什么不同，简单说来就是因为大麦、蒸馏器、蒸馏时间、酒心截取比例所造成。那对同一家酒厂来说，new make是并没有本质上的所谓“品质”区别的。可以理解为每个酒厂的new make其实上是同一品质的。在这一点上，和我国的白酒就有着天壤之别，白酒，因为所用原料不同（初料，再用料），窖池位置不同（底部、顶部），似乎从出生之日起，白酒就决定了自己的地位。那么对于威士忌来说，在同样品质的new make前提下，是什么造成了威士忌的价格高低以及稀缺与否？

二、威士忌进桶

众所周知，威士忌蒸馏结束以后是要进桶的。那么桶的不同，初步决定了威士忌的价格以及稀缺性（例如jazz的雪莉桶和杰克丹尼波本桶，肯定是雪莉桶贵，杰克丹尼桶便宜）。随着时间的推移，有的酒出桶了，有的酒继续在桶里待着。这就带来了第二个决定威士忌价格以及稀缺性的条件，年份。对于同一蒸馏年份，同一桶型的酒，肯定是年份越高，酒越贵的，因为仓库成本，天使分享等原因造成。

三、威士忌价格

随着威士忌出桶，10年的波本桶，调配出了泰斯卡10年，35年的波本+雪莉桶，调配出了泰斯卡35年。价格差距，稀缺性差距自然就出来了。

四、威士忌的好与坏？

威士忌有好坏之分吗？同样品质的new make，只不过之后的桶不同、年份不同罢了。男人都喜欢女人，那同样是女人，生下来身体健康，貌美如花，一个之后读了普通大学，一个之后读了博士生。博士生的人性，就一定比普通大学生的好吗？博士生，就一定适合你而不是普通大学生更适合你？换到威士忌来说，难道昂贵的雪莉桶，就一定比廉价的波本桶好喝吗？高年份，就一定比低年份好喝吗？

五、百人百口真的不存在吗？

百人百口真的不存在吗？那为什么每个人的媳妇，都是不同的女人呢？怎么不都朝着一个目标去呢？